Belgian Ale

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Dieu Du Ciel Rigor Mortis (34.1cl)

Amaro:DolceColore:AmbrataDieu Du Ciel - 34.1cl | Alc. 10.5% vol. | Quadrupel | La Dieu Du Ciel Rigor Mortis è una Quadrupel, ispirata alle birre trappiste prodotte in Belgio. Forte, scura e corposa, offre una sapore molto accentuato di malto e caramello. In bocca e vellutata ed elegante, poco amara, ed offre sapori complessi di frutta rossa e spezie, esteri conferiti dal tipico lievito utilizzato nella sua produzione...

5,50€

Disponibili 20pz

Westmalle Extra (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraWestmalle - 33cl | Alc. 4.8% vol. | Blonde Ale | Extra è una delle più antiche birre di Westmalle. Le sue origini risalgono al 1836. Finora la birra era venduta solo nel Café Trappisten situato di fronte all’abbazia. Negli ultimi anni la domanda per birre più leggere è aumentata considerevolmente, così come per la nostra Extra. Per questo motivo abbiamo deciso di rendere la Westmalle Extra disponibile su..

3,50€

Disponibili 39pz

Abbaye des Rocs (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaAbbaye des Rocs - 33cl | Alc. 9.0% vol | Strong Dark Ale | Birra d'abbazia | Birra belga scura ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia. Per il brassaggio di questa birra vengono usati solo lievito, malto e luppolo purissimi e naturali al 100%. Il risultato è un aroma di caramello e cioccolato e dal gusto lussurioso di caramello, cioccolato con accenni di caffè che regalano al palato una gamma ri..

3,40€

Disponibili 15pz

Abbaye des Rocs (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaAbbaye des Rocs - 75cl | Alc. 9.0% vol | Strong Dark Ale | Birra d'abbazia | Birra belga scura ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia. Per il brassaggio di questa birra vengono usati solo lievito, malto e luppolo purissimi e naturali al 100%. Il risultato è un aroma di caramello e cioccolato e dal gusto lussurioso di caramello, cioccolato con accenni di caffè che regalano al palato una gamma ri..

6,90€

Disponibili 12pz

Achel Blonde (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraAchel - 33cl | Alc. 8.0% vol. | Tripel |Birra trappista dalla schiuma fine e dall´aroma leggermente luppolato, speziato e fresco. Corpo rotondo, con note di malto, di spezie e di agrumi. Birra dedicata agli amatori degli aromi ricercati, unici e molto intensi. L´Abbazia di San Benedetto ad Achel è l´ultima, in ordine di tempo, entrata a fare parte delle produttrici di birra trappista. Il birrificio h..

3,80€

Disponibili 12pz

Achel Blonde Extra (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraAchel - 75cl | Alc. 9.5% vol. | Tripel |Tripel di ispirazione molto classica, di colore dorato lievemente velato. Al naso note di miele, spezie, frutta a pasta gialla ed agrumi canditi. Al palato il corpo è medio, in bocca c'è la tipica dolcezza equilibrata delle Strong Ales di stampo belga...

12,00€

Disponibili 5pz

Achel Bruin (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaAchel - 33cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Dark Ale |La Achel Brune è una birra Trappista belga, prodotta dalla Brouwerij De Ackelsekluis. Bella testa di schiuma, anche se non molto persistente, colore tonaca di frate limpido e brillante, frizzantezza media. Al naso ha note floreali e di frutta matura, con acuto anche il sentore dell’alcool. Corpo rotondo, strutturato, ma non eccessivamente robusto, con..

3,80€

Disponibili 35pz

Altotevere Joy (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Altotevere - Lattina 33cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Birra di frumento in stile belga dove gli aromi fruttati del lievito sono in perfetta armonia con le note di buccia di arancia, buccia di bergamotto, camomilla e coriandolo aggiunti in bollitura...

4,20€

Disponibili 1pz

Barley Duenna (75cl)

Altro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Barley - 75cl | Alc. 6.5% vol. | American Saison | Si presenta subito molto attraente con un bel colore aranciato e una schiuma sontuosa, pannosa, aderente e persistente. Già nell'olfatto si coglie il suo punto di forza rappresentato da un bouquet straordinario, vario e all'insegna della freschezza con note agrumate, di frutta esotica, erbacee, pepate e speziate con in più un tocco balsamico che ricor..

11,50€

Disponibili 1pz

Bibibir Vedo Doppio (75cl)

Amaro:DolceColore:RossaBibibir - 75cl | Alc. 7.0% vol. | Belgian Dubbel | Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente. Aroma complesso con note di malto e frutta matura. In bocca è corposa e complessa, il dolce iniziale del malto si fonde con l’amaro delicato del luppolo in fiore. Nonostante le mille sfumature il finale è secco e rende questa dubbel facile da bere nonostante i sette gradi alcolici...

8,50€

Disponibili 11pz

Bibibir Vedo Quadruplo (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataBibibir - 75cl | Alc. 10,2% vol. | Belgian Quadrupel | VEDO QUADRUPLO – PEATED QUADRUPELBirra scura ispirata alla quadrupel trappiste. Caratterizzata dall’aggiunta di malto peated che le dona delle leggere sfumature torbate. Emergono note di frutta matura, biscotto e caramello. Il finale secco e leggermente amaro e torbato sembra voler tenere nascosti i 10,2 gradi alcolici. Esiste anche nella versione ..

9,00€

Disponibili 3pz

Bibibir Vedo Triplo (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBibibir - 75cl | Alc. 8,4% vol. | Belgian Tripel | Birra color oro con schiuma bianca e persistente. Aroma ricco con note di malto ed un marcato profumo erbaceo di luppolo. In bocca è delicata e la dolcezza del malto è bilanciata da un’abbondante luppolatura. Il finale evolve verso un secco luppolato ed il retrogusto è amaro e persistente...

8,50€

Disponibili 16pz

Bibibir Witaly (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBibibir - "Wit" perché ispirato dal più tipico spirito fiammingo. "Italy" per via dei sapori tipici italiani dovuti all'uso di bucce di limone e bergamotto. L'equilibrio tra la dolcezza del grano non maltato e gli agrumi aggiunti alla fine della bollitura si traduce in una birra rinfrescante, acidula e dissetante.Grado alcolico: 4.4%Alc Formato: 75cl ..

8,00€

Disponibili 6pz

Big Chouffe Magnum (1.5Lt)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraAchouffe - 150cl | Alc. 8.0% vol. | Strong Ale | BOTTIGLIA COLLECTOR'S EDITION 2020Birra artigianale doppio malto, dal colore giallo intenso con riflessi dorati. Si presenta con note fruttate e leggermente speziate in bocca. All’olfatto è floreale e maltata, dall’aroma asciutto e secco che la rende quasi dissentante...

23,50€

Disponibili 6pz

Blanche des Honnelles (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraAbbaye des Rocs - 33cl | Alc. 6,0% vol. | Double Blanche | Innanzitutto colpisce il colore, intenso, quasi di miele, sormontato da una schiuma candida di panna, compatta e persistente. L'aroma è di fiori di pesco, con una nota di lievito. Il corpo è intenso, più di quanto non lo sia, comunemente, nelle witbier, con l'eccezione, forse, della Hoegaarden Speciale. Il gusto è di frutta candita e miele, con la cara..

3,20€

Disponibili 25pz

Blanche des Honnelles (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraAbbaye des Rocs - 75cl | Alc. 6,0% vol. | Double Blanche | Innanzitutto colpisce il colore, intenso, quasi di miele, sormontato da una schiuma candida di panna, compatta e persistente. L'aroma è di fiori di pesco, con una nota di lievito. Il corpo è intenso, più di quanto non lo sia, comunemente, nelle witbier, con l'eccezione, forse, della Hoegaarden Speciale. Il gusto è di frutta candita e miele, con la cara..

6,80€

Disponibili 4pz

Bloemenbier ai fiori (33cl)

Altro:SpezieAmaro:DolceColore:AmbrataDe Proef Brouwerij - 33cl | Alc. 7,0% vol. | Belgian Ale | Dal colore dell'ambra, questa birra è delicata come i fiori con cui viene prodotta. Il suo profumo intenso ricorda lo sbocciare della primavera. Il suo aroma è nettamente fruttato, estremamente dolce, quasi una dedica al pubblico femminile. Il retrogusto è rinfrescante...

3,20€

Disponibili 22pz

Canediguerra Tripel (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraCanediguerra - 33cl | Alc. 9.0% vol. | Tripel| Corposa ed elegante birra belga, dal sapore intenso con evidenti sentori di frutta gialla, spezie e tenui note di luppolo. Color dorato carico, schiuma bianca e persistente, considerevole tenore alcolico ben sostenuto da una carbonazione elevata e da un finale moderatamente amaro. Rifermentata in bottiglia, coma da tradizione..

4,60€

Disponibili 3pz

Caracole Ambree (33cl)

Amaro:DolceColore:AmbrataLa Caracole - 33cl | Alc. 7.5% vol | Strong Amber Ale | La Caracole Ambrée è una birra ambrata ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia dalla schiuma abbondante e persistente. Presenta un gradevole aroma fruttato, dai toni caldi e una lieve nota speziata. In bocca si ritrovano gli aromi avvertiti al naso, con sentori di frutta sciroppata. Birra di tendenza dolce ma ben bilanciata dal luppolo,..

3,80€

Disponibili 4pz

Caracole Nostradamus (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaLa Caracole - 33cl | Alc. 9.0% vol | Strong Dark Ale | La Nostradamus è una birra bruna, da degustare in bicchieri a palloncino simili a quelli per la degustazione del vino rosso. Ha un colore scuro, e una schiuma insistente, che ben si crea in testa alla bevanda e resiste a lungo. Premetto che le birre brune non sono facili da degustare per me, prediligo le ambrate, pero´ mi ci sono impegnato, interpellan..

4,00€

Disponibili 13pz

Caracole Nostradamus (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaLa Caracole - 33cl | Alc. 9.0% vol | Strong Dark Ale | La Nostradamus è una birra bruna, da degustare in bicchieri a palloncino simili a quelli per la degustazione del vino rosso. Ha un colore scuro, e una schiuma insistente, che ben si crea in testa alla bevanda e resiste a lungo. Premetto che le birre brune non sono facili da degustare per me, prediligo le ambrate, pero´ mi ci sono impegnato, interpellan..

8,60€

Disponibili 12pz

Caracole Saxo (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraLa Caracole - 33cl | Alc. 7.5% vol | Strong Ale | Schiuma abbondate e persistente. Aroma fruttato di arancio, di banana, di pera, di albicocca, ma anche di luppolo, complesso ma molto equilibrato. Anche il gusto risulta fruttato. Finale rapido ma saporito, con il lievito che contrasta il malto. Nel complesso una birra molto rinfrescante, nonostante il grado alcolico, e ben equilibrata...

3,80€

Disponibili 1pz

Chimay Grand Reserve - Tappo Blu (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaChimay - 33cl | Alc. 9.0% vol. | Belgian Strong Ale | Si tratta di una birra bruna , rifermentata in bottiglia,schiuma persistente e aderente. Sentori olfattivi fruttati , complessi. Gusto orientato sui frutti,cioccolato,fiori freschi. Molto corposa e complessa mantiene un ottimo equilibrio : è la fuoriclasse delle Chimay ..

3,60€

Disponibili 10pz

Chimay Triple - Tappo Bianco (33cl)

Amaro:DolceColore:ChiaraChimay - 33cl | Alc. 8.0% vol. | Belgian Tripel | Birra trappista nata intorno agli anni '60, per arricchire la gamma di birre scure e dolci con un prodotto più secco. Il colore giallo carico è quasi ambrato, profumi fini ed intensi, sembra di mettere il naso in un panettone: lieviti, uva passa, canditi, insieme a note vegetali di frutta esotica. In bocca è morbida e dolce (miele di castagno), ma nel ..

3,40€

Disponibili 20pz

Civale Alica (33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 4.7% vol. | Golden Ale | La prima birra.. come il primo volo del giovane falco La prima nata, bionda fresca e dissetante. Si presenta di colore giallo dorato velato, con schiuma abbondante e persistente. L’ aroma è delicato, floreale. Il gusto è morbido con sentori di malto e crosta di pane, con un buon equilibrio dolce-amaro. Sul finale risaltano le note luppolate erbacee d..

3,80€

Disponibili 200pz

Civale Alica (75cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - 75cl | Alc. 4.7% vol. | Golden Ale | La prima birra.. come il primo volo del giovane falco La prima nata, bionda fresca e dissetante. Si presenta di colore giallo dorato velato, con schiuma abbondante e persistente. L’ aroma è delicato, floreale. Il gusto è morbido con sentori di malto e crosta di pane, con un buon equilibrio dolce-amaro. Sul finale risaltano le note luppolate erbacee d..

8,00€

Disponibili 200pz

Civale Alica (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 4.7% vol. | Golden Ale | Bionda fresca e dissetante. Si presenta di colore giallo dorato velato, con schiuma abbondante e persistente. L’ aroma è delicato, floreale. Il gusto è morbido con sentori di malto e crosta di pane, con un buon equilibrio dolce-amaro. Sul finale risaltano le note luppolate erbacee donate dai migliori luppoli europei ATTENZIONE: per poter..

26,00€

Disponibili 20pz

Civale Monflowers (33cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraBirrificio Civale - 33cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Isipirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente. Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note mielate dei malti italiani e alle sfumature di frumento e segale, per un birra incredibilmente comp..

3,80€

Disponibili 200pz

Civale Monflowers (75cl)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:DolceColore:ChiaraBirrificio Civale - 75cl | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Isipirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente.Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note mielate dei malti italiani e alle sfumature di frumento e segale, per un birra incredibilmente comple..

8,00€

Disponibili 200pz

Civale Monflowers (Fusto Minikeg 3Lt)

Altro:Altri CerealiAltro:SpezieAmaro:EquilibrataColore:ChiaraBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 5.0% vol. | Blanche | Isipirata alle Blanche belghe, si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente.Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note mielate dei malti italiani e alle sfumature di frumento e segale, per un ..

26,00€

Disponibili 20pz