Session IPA

Lo stile Session IPA è da molti considerato un derivato del classico IPA. Tuttavia proprio per l’appartenenza alla classe delle birre da sessione, l’accomunanza diventa errata.Infatti nonostante il profilo aromatico delle session IPA abbia chiari tratti luppolati, le birre IPA risultano essere di gran lunga molto più alcoliche. A differenza le birre da sessione abbinano all’aroma un grado alcolico leggero, indicativamente compreso tra i 3 e i 4,5 %vol.Inoltre sorseggiando una session IPA è possibile notare: amaro persistente, corpo leggero, che unitamente al grado alcolico permette una bevuta più semplice,finale secco, colore tendente al dorato.