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American IPA

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American IPA
Questo stile rappresenta la via americana alle IPA inglesi e reinterpreta il modello di riferimento secondo i gusti e le consuetudini del mercato statunitense. Come riporta il BJCP, comparate con le sorelle anglosassoni, le American Ipa presentano un carattere meno “british” in tutte le loro componenti: note di caramello, crosta di pane e tostato decisamente più leggere, impiego di luppoli americani o “esotici”, esteri contenuti. Inoltre hanno un corpo più leggero, una gradazione alcolica appena maggiore e sono più focalizzate sul luppolo. Naturalmente averle codificate è stato a un certo punto un passaggio obbligato, poiché le differenze con le English Ipa sono profonde, non solo da un punto di vista organolettico.
Brand: Birrificio Altotevere Disponibilità: 25
33cl Lattina | Alc. 5.5% vol. |Modern Ipa | Modern IPA da 5,5% giunta in visita sul pianeta Terra dopo un lungo viaggio alla scoperta di nuove galassie del luppolo. Sembra che gli alieni condividano con noi l’amore per le IPA profumate con abbondanti Dry Hop.Nel bicchiere si presenta velata e l’aroma spazia dalla frutta dolce (tropicale, pasta gialla) ad una vivace parte citrica. Amaro conten..
4.70€
Brand: Birrificio Altotevere Disponibilità: 24
33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. |Modern Ipa | Nuova IPA di altotevere! IPA in chiave moderna resinosa e pinosa con sfumature fruttate e leggermente maltate...
4.20€
Brand: Birrificio Altotevere Disponibilità: 12
33cl Lattina | Alc. 6.5% vol. | West Coast Ipa | Birra in stile West-Coast IPA, arricchita con abbondanti luppoli Citra, Simcoe e Mosaic, sprigiona un intenso aroma agrumato e tropicale, con finale amaro e pieno...
4.60€
Brand: Amundsen Disponibilità: 2
Lattina 33cl | Alc. 6.2% vol. | American IPA | Ipa pensata per lasciare ai luppoli di esprimersi in tutto il loro splendore. Magnum, Citra, Mosaic e Simcoe insieme donano profumi intensi di frutta fresca, ananas e mango in primis che poi lasciano spazio a note più agrumate. All’assaggio la luppolatura importante non copre una base delicatamente maltata mentre la chiusura è erbacea e secca...
4.80€
Brand: Bibibir Disponibilità: 2
33cl | Alc. 6,2% vol. | White Ipa | Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockanti!..
4.30€
Brand: Bibibir Disponibilità: 6
75cl | Alc. 6,2% vol. | White Ipa | Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockanti!..
8.90€
Brand: Bierol Disponibilità: 4
Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | Cold IPA | -..
5.00€
Brand: Bierol Disponibilità: 10
Lattina 33cl | Alc. 7.3% vol. | West Coast IPA | West coast ipa con amarillo e citra. Erbacea e fruttata dotata di un corpo che dona profondità e complessità. Una birra completa e gradevole da bere.  ..
5.00€
Brand: Birra Amiata Disponibilità: 6
Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | West Coast Ipa | West coast ipa fortemente luppolata ma sostenuta da un corpo che ammorbidisce la bevuta donado equilibrio e complessità.Di colore dorato leggermente velata, schiuma bianca e compatta a grana fine.Aromi resinosi e fruttati si avvicendano a quelli floreali e di pane.Carbonatazione sostenuta che tiene vivi i sentori di luppolo e copre quel tanto c..
4.50€
Brand: Birra Amiata Disponibilità: 3
Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | IPA | India Pale Ale sbarazzina dalla bevuta agile. Junior è la prima di tante altre birre che strizzano l’occhio ad un pubblico giovanile e moderno. ..
3.90€
Brand: Birra Perugia Disponibilità: 13
33cl | Alc. 6.7% vol. | American IPA | Questa birra è dedicata ad una storia incredibile e antica. Era il 1906 e la carovana di William Cody, detto Buffalo Bill, giunse a Perugia con la scorta di ben quattro treni, 500 cavalli, bisonti, long horns, 800 persone fra inservienti, cow boys e indiani, più alcuni arabi e  giapponesi, e si attendò a Piazza d’Armi formando un grande circo. ..
4.60€
Brand: Birrificio Dei Castelli Disponibilità: 8
33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | West Coast Ipa | Birra caratterizzata da una generosa dose di luppoli americani utilizzati in tutte le fasi della produzione: aroma, dip hopping e dry hopping.Al naso emerge il profilo erbaceo e agrumato dei luppoli tipici del West Coast America con intensi richiami a note resinose, pompelmo e litchi.L’ingresso in bocca è deciso quanto scorrevole grazie ad un c..
4.80€
Brand: Brewfist Disponibilità: 44
Lattina 50cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Birra di colore dorato prodotta nella tradizione delle West Coast IPA. Amara, secca ma molto aromatica e ben equilibrata dal grado alcolico. Una birra per appassionati. Luppoli: Citra, Columbus, Simcoe..
6.20€
Brand: Brewfist Disponibilità: 3
Lattina 50cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Gemella ribelle della Spaceman, si differenzia dalla sorella per l’aggiunta generosa di bucce di pompelmo rosa durante la maturazione. L’agrume qui è protagonista, e amplifica il profilo aromatico rendendo la birra ancora più succosa e finemente amara. Non teme confronti...
5.90€
Brand: Brewski Disponibilità: 18
Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | West Coast Ipa | West coast IPA dal grado alcolico interessante, dai tipici sentori resinosi ed agrumati, con accennti tropicali, con un finale amaro e secco..
5.00€
Brand: Brewski Disponibilità: 1
Lattina 33cl | Alc. 5,9% vol. | Ipa co Mango Ananas Passion Fruit| L'ennesimo missile vitaminico di Brewski è un mix fra le precedenti birre della serie Feber. Mango, ananas e frutto della passione in una IPA croccante e succosa con un aroma ricco di frutta tropicale e pompelmo, fresca e agrumata...
4.00€
Brand: Canediguerra Disponibilità: 20
33cl | Alc. 6,7% vol. | Ipa | Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato...
4.00€
Brand: Canediguerra Disponibilità: 17
Lattina 33cl | Alc. 6,2% vol. | Ipa | Cold IPA in collaborazione con il birrificio britannico North Brewing, prodotta impiegando mosto di Brachetto, vitigno aromatico a bacca nera autoctono del Piemonte. Secca, delicatamente amara, con una leggera sfumatura vinosa, al naso offre sentori fruttati e floreali grazie ad una selezione di luppoli intesa a ricordare la caratteristica fragranza dell’..
4.20€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 200
33cl | Alc. 6.5% vol. | Ipa| Birra ambrata brillante, con schiuma bianca aderente. Il profumo è dominato dalle note luppolate, con piacevoli sentori agrumati, di mandarino e lime su tutti, conferiti dai luppoli Amarillo e Lemondrop utilizzati anche in un abbondante dry-hopping!Corposa a equlibrata, con un finale amaro che invoglia subito a berne un altra sorsata! ..
4.30€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 5
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 6.5% vol. | American IPA | Birra di color arancio, con schiuma bianca aderente. Il profumo è dominato dalle note luppolate, con piacevoli sentori agrumati, di mandarino e lime su tutti, conferiti dai luppoli Amarillo e Lemondrop utilizzati anche in un abbondante dry-hopping!Corposa a equlibrata, con un finale amaro che invoglia subito a berne un altra sorsata! A..
29.00€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 5
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 6.5% vol. | Modern IPA | Birra di colore biondo dorato con schiuma bianca, fine e persistente. IPA di stampo moderno prodotta con utilizzo di malti chiari, avena e una luppolatura tutta in chiave USA. Il doppio Dry Hopping di Mosaic, Simcoe e Idaho7 sprigiona note tropicali di frutta a pasta gialla, mango e cocco, con un finale gustativo delicatamente amaro a com..
29.00€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 9
33cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | I luppoli ti sconvolgeranno… Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla dolcezza dei malti; si ritrovano i sentori fruttati ed agrumati avvertiti al naso, donati da un ele..
4.30€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 200
75cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | I luppoli ti sconvolgeranno… Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla dolcezza dei malti; si ritrovano i sentori fruttati ed agrumati avvertiti al naso, donati da un ele..
8.70€
Brand: Birrificio Civale Disponibilità: 5
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 7.0% vol. | American IPA | I luppoli ti sconvolgeranno… Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla dolcezza dei malti; si ritrovano i sentori fruttati ed agrumati avvertiti..
29.00€
Garage Beer Santako (Lattina 33cl) SENZA GLUTINE
SENZA GLUTINE
Brand: Garage Beer Disponibilità: 12
Lattina 33cl | Alc. 6.4% vol. | West Coast IPA | SENZA GLUTINE | IPA prodotta con Cascade, Citra, Simcoe e Columbus. L'aroma presenta immediatamente molta resina di pino, marijuana, scorza di arancia e pompelmo e un leggero sentore di pesca.Il gusto iniziale prosegue con più agrumi e un piccolo bacio di dolcezza prima di terminare con un'amarezza secca e decisa che non oltrepassa il limite.Il..
4.80€
Brand: Birrificio Geco Disponibilità: 20
33cl | Alc. 6.0% vol. | American Amber Ale | La Birra Artigianale AMBRA è una birra di un bel colore ambrato, con lievi riflessi rubino. Schiuma bianca pannosa e persistente. Al naso si distinguono aromi fruttati, floreali e agrumati. In bocca l’attacco è dolce, con le note di caramello ben in evidenza, bilanciate da una giusta nota di amaro. La ricetta prevede l’uso di diversi malti caramell..
4.50€
Brand: Birrificio Geco Disponibilità: 17
33cl | Alc. 6.6% vol. | American IPA | E’ sicuramente il luppolo l’ingrediente principe che caratterizza il sapore e l’aroma della Birra Artigianale INOKI. Una miscela di luppoli americani conferisce alla Birra Artigianale INOKI un intenso profumo di frutti di bosco e frutta gialla (pesca e albicocca).L’amaro non manca, e riempie la bocca rimanendo ben presente anche a fine bevuta. Questa è l..
4.70€
Brand: Hammer Disponibilità: 24
33cl | Alc. 6.5% vol. | Ipa | Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato...
5.00€
Brand: Jungle Juice Disponibilità: 16
Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Dal colore ambrato, rivela aromi esplosivi centrati su note di frutta esotica, resina, pompelmo, uva spina e aghi di pino. L’utilizzo di alcuni malti speciali equilibra il deciso carattere finale, con un corpo avvolgente a sorreggerne la struttura...
4.80€
Brand: Mad Scientist Disponibilità: 9
Lattina 44cl | Alc. 8.0% vol. | Double IPA | -..
7.00€
Brand: Mad Scientist Disponibilità: 23
Lattina 44cl | Alc. 7.2% vol. | West Coast IPA | La nostra prima IPA di punta in assoluto che rappresenta praticamente la nostra idea di come dovrebbe essere una India Pale Ale in stile vecchia scuola della costa occidentale. Libertà, sentimento di festival e musica composta in una birra. L'enorme quantità di luppoli americani e la base unica all malt rendono la Jam 72 una birra ecc..
6.50€
Brand: Mad Scientist Disponibilità: 19
Lattina 33cl | Alc. 6.1% vol. | IPA | IPA intergalattica. Távoli Galaxis è una birra dal colore ambrato chiaro, rappresentativa della linea meno corposa e più secca delle classiche birre IPA. La base è un elegante corpo di malto leggermente caramellato, che fornisce sufficiente equilibrio alla marcata amarezza del luppolo. Deve il suo nome e il suo gusto e aroma agrumato, simile al frutt..
5.00€
Brand: Marble Disponibilità: 11
Lattina 50cl | Alc. 5.0% vol. | IPA | Una volta versata nel bicchiere si presenta di color oro velato, ed all'esame olfattivo si colgono profumi di pesca, agrumi e scorza di limone a farla da padrone con un contorno di note floreali. Elegante e bilanciata al palato, con un'importante anche se non eccessiva amarezza, realmente "croccante", fragrante e secca...
5.70€
Brand: MC77 Disponibilità: 7
Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Birra chiara ad alta fermentazione prodotta utilizzando i luppoli coltivati nella Yakima Valley. All’aroma risaltano le note agrumate e resinose dei luppoli, al palato la birra è secca e con un finale lungo ed amaro...
5.00€
Brand: Birrificio Montegioco Disponibilità: 7
75cl | Alc. 5.0% vol. | American Amber Ale | Ambrata carica, appena velata, con riflessi ramati. Il naso è articolato, con note fruttate, biscottate, di caramello, accompagnate da sentori erbacei, pepati e agrumati, derivanti dai luppoli utilizzati. In bocca la struttura dei malti sostiene l’amaro dei luppoli (40 IBU), che nella degustazione arriva con grande progressione a pulire la bocca. B..
9.50€
Radical Brewery Hops Gate (Lattina 33cl) SENZA GLUTINE
SENZA GLUTINE
Brand: Radical Brewery Disponibilità: 8
Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | IPA | Birra chiara dove i luppoli americani sono protagonisti. Presenta a naso sentori di frutta tropicale e di pompelmo, accompagnati da un corpo scorrevole ma presente. L’amaro finale, importante, è di stampo erbaceo e rende la bevuta molto facile, andando a mascherare il tenore alcolico non trascurabile. Ottima per aperitivi e in abbinamento a fritture di pe..
4.80€
Brand: Rebel's Brewery Disponibilità: 23
33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | American Ipa con fiori di canapa|  Per la realizzazione di questa ricetta sono state utilizzati fiori di canapa sativa certificata E.ULa birra NO STRESS è realizzata con fiori di canapa sativa priva di THC ovvero il componente psicoattivo tipico della cannabis...
4.80€
Brand: Rebel's Brewery Disponibilità: 24
33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | American Ipa | IPA - HOPPY FEVER SERIES: Ecco l’IPA beverina con un amaro morbido e il naso esplosivo. Accento floreale. La birra di grande bevuta che volevi, ti fa volare. INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, frumento, avena, lievito, luppolo..
4.50€
Brand: Rebel's Brewery Disponibilità: 11
33cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | West Coast Ipa | Nell’era dominata dalla pubblicazione di contenuti sui social media, a volte basta poco per non rispettare le linee guida ed essere così messi all’angolo, all’oscuro della piattaforma senza la possibilità di essere più visti da nessuno dei propri followers! Se anche per te sono altri i problemi importanti nella vita, questa birra fa al tuo caso..
4.70€
Brand: Renton Disponibilità: 7
75cl | Alc. 6.0% vol. | Ipa | Birra Ale, non filtrata, non pastorizzata, ambrata.Birra aromatizzata con uno dei luppoli australiani fra i più pregiati al mondo che le conferisce un livello aromatico eccezionale. L’aggiunta di malti medio tostati dona una rotondità gustativa tutta da scoprire.Dolce in entrata lascia poi spazio all’amaro e all’aroma del luppolo pregiato.Sentori di agrumi, frutt..
9.20€
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