
Questo stile rappresenta la via americana alle IPA inglesi e reinterpreta il modello di riferimento secondo i gusti e le consuetudini del mercato statunitense. Come riporta il BJCP, comparate con le sorelle anglosassoni, le American Ipa presentano un carattere meno “british” in tutte le loro componenti: note di caramello, crosta di pane e tostato decisamente più leggere, impiego di luppoli americani o “esotici”, esteri contenuti. Inoltre hanno un corpo più leggero, una gradazione alcolica appena maggiore e sono più focalizzate sul luppolo. Naturalmente averle codificate è stato a un certo punto un passaggio obbligato, poiché le differenze con le English Ipa sono profonde, non solo da un punto di vista organolettico.
Brand: Bibibir
Disponibilità: 9
75cl | Alc. 6,2% vol. | White Ipa | White Ipa speziata con buccia di limone e coriandolo...
8.50€
Brand: Birra Perugia
Disponibilità: 8
33cl | Alc. 6.7% vol. | American IPA | Questa birra è dedicata ad una storia incredibile e antica. Era il 1906 e la carovana di William Cody, detto Buffalo Bill, giunse a Perugia con la scorta di ben quattro treni, 500 cavalli, bisonti, long horns, 800 persone fra inservienti, cow boys e indian..
4.50€
Brand: Birrificio Abruzzese
Disponibilità: 21
33cl Lattina| Alc. 6.0% vol. | West Coast IPA | Malto italiano e 3 luppoli americani caratterizzano la nostra IPA dal colore dorato. L'aggiunta dei luppoli in fermentazione permette di esaltare i loro tipici e intensi aromi di frutta tropicale, frutta a pasta gialla e pompelmo uniti a una nota ..
4.50€
Brand: Bonavena
Disponibilità: 10
33cl Lattina | Alc. 6,0% vol. | IPA | SENZA GLUTINE | IPA in pieno mood West Coast. Malti chiari inglesi e tedeschi, luppolatura yankee con Centennial, Citra e Chinook Cryo, impiegati in Dip Hopping e Dry Hopping.Diretta, secca, profumata, un gancio pieno per il naso e per la bocca.Evocativa pe..
4.80€
Brand: Bonavena
Disponibilità: 3
33cl Lattina | Alc. 6.7% vol. | West Coast Ipa | Ring, West Coast Ipa dalla prestante componente aromatica, un perfetto balance tra le ammalianti note tropicali e le effervescenti percezioni agrumate e resinose. Secca ma non sfuggente in bocca, grazie alle piacevoli note di malto che antic..
4.80€
Brand: Brewfist
Disponibilità: 50
Lattina 50cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Birra di colore dorato prodotta nella tradizione delle West Coast IPA. Amara, secca ma molto aromatica e ben equilibrata dal grado alcolico. Una birra per appassionati. Luppoli: Citra, Columbus, Simcoe..
5.90€
Brand: Brewski
Disponibilità: 11
Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | West Coast Ipa | Una classica West Coast IPA di facile bevuta. Ha chiari aromi di pompelmo e la base di malto più scuro gli conferisce note di caramello e resina di pino. Il finale è lungo, con una persistente amarezza e note di aghi di pino e scorza di agrumi fr..
4.30€
Brand: Canediguerra
Disponibilità: 17
33cl | Alc. 6,7% vol. | Ipa | Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente ..
4.00€
Brand: Canediguerra
Disponibilità: 6
Lattina 33cl | Alc. 7,6% vol. | Ipa | Rivisitazione contemporanea, a tratti nostalgica, di una tipica India Pale Ale dei primi anni 2000, creata in collaborazione con il birrificio norvegese Lervig impiegando versioni modernizzate degli ingredienti più comunemente usati all’epoca, nel tentativo..
4.30€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 200
33cl | Alc. 6.5% vol. | Ipa| Birra ambrata brillante, con schiuma bianca aderente. Il profumo è dominato dalle note luppolate, con piacevoli sentori agrumati, di mandarino e lime su tutti, conferiti dai luppoli Amarillo e Lemondrop utilizzati anche in un abbondante dry-hopping!Corposa a equlibr..
4.30€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 14
33cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | I luppoli ti sconvolgeranno…
Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla..
4.30€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 11
75cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | I luppoli ti sconvolgeranno…
Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla..
8.70€
Brand: De Ranke
Disponibilità: 16
33cl | Alc. 6.0% vol. | Belgian IPA | Preparare una IPA americana, ma con un tocco belga ... questa è l'idea alla base dell'Amer-Amer. Sono state utilizzate due varietà americane di luppolo (ma solo fiori di luppolo coltivati in Belgio). I luppoli "belgo-americani" hanno un migliore equilibrio ..
3.40€
Brand: Hammer
Disponibilità: 27
33cl | Alc. 6.5% vol. | Ipa | Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente ..
4.80€
Brand: Jungle Juice
Disponibilità: 16
Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Dal colore ambrato, rivela aromi esplosivi centrati su note di frutta esotica, resina, pompelmo, uva spina e aghi di pino. L’utilizzo di alcuni malti speciali equilibra il deciso carattere finale, con un corpo avvolgente a sorreggerne la struttura...
4.80€
Brand: Jungle Juice
Disponibilità: 11
Lattina 33cl | Alc. 6.7% vol. | American IPA | Jungle Juice Brewing per Twenty 2.0, IPA in stile moderno, dal colore giallo dorato e una massiccia dose di luppoli Simcoe, Denali, Summit e Chinook, avvolgente ed estremamente scorrevole al palato...
4.80€
Brand: Birrificio Lambrate
Disponibilità: 35
33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | Ipa | India Pale Ale dal colore ambrato chiaro. Al naso le esuberanti note di frutta tropicale, uva fragola e agrumi sono arricchite da un elegante finale speziato. Il corpo medio e un leggero sentore caramellato bilanciano un amaro importante tipico dello stile...
4.20€
Brand: Birrificio Lariano
Disponibilità: 3
33cl | Alc. 6,7% vol. | Ipa | La American Hype è una nuova birra del Birrificio Lariano, in stile IPA.Corpo leggero e fortissima luppolatura, l'aroma è dominato dagli aromi fruttati dei luppoli americani con sentori di agrumi, frutti tropicali e delicato floreale. La struttura morbida supporta ..
4.50€
Brand: Birrificio Montegioco
Disponibilità: 12
75cl | Alc. 5.0% vol. | American Amber Ale | Ambrata carica, appena velata, con riflessi ramati. Il naso è articolato, con note fruttate, biscottate, di caramello, accompagnate da sentori erbacei, pepati e agrumati, derivanti dai luppoli utilizzati. In bocca la struttura dei malti sostiene l’am..
4.00€
Brand: Opperbacco
Disponibilità: 4
75cl | Alc. 6.1% vol. | Ipa | Una birra ambrata in stile American Pale, dalla generosa luppolatura, che conferisce profumi di agrumi e frutta tropicale. In bocca si percepiscono le note dolci dei malti, cui fa seguito un finale amaro molto bilanciato e rinfrescante
..
8.90€
Brand: Radical Brewery
Disponibilità: 9
Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | Pale Ale | Birra chiara con un intenso profumo di luppoli americani, che conferiscono alla birra un sottofondo resinoso, con intense note di frutta tropicale; corpo esile e con una leggera morbidezza, conclude la bevuta con un finale amaro deciso. Perfetta per un..
4.50€
Brand: Rebel's Brewery
Disponibilità: 7
33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | Modern Ipa | West Coast Ipa moderna, si contraddistingue per la sua potenza aromatica ma anche per la sua morbidezza. In questa nuova IPA abbiamo voluto sperimentare un nuovo prodotto nel campo dei luppoli contraddistinto con il nome INCOGNITO, che consiste in 10..
5.00€
Brand: Rebel's Brewery
Disponibilità: 16
33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | American Ipa | IPA - HOPPY FEVER SERIES: Ecco l’IPA beverina con un amaro morbido e il naso esplosivo. Accento floreale. La birra di grande bevuta che volevi, ti fa volare. INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, frumento, avena, lievito, luppolo..
4.30€
Brand: Birrificio Rurale
Disponibilità: 1
33cl Lattina | Alc. 7.5% vol. | Modern IPA | Quinta uscita del progetto Bud Scars, re-interpretazione dello stile West Coast, nata attorno al lievito San Diego Super. Birra pulita, secca e super luppolata.Bud Scars, in italiano si traduce in "cicatrice da gemmazione". Questo procedimento avvien..
5.00€
Brand: Birrificio Rurale
Disponibilità: 1
33cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | IPA | Un'interpretazione moderna dello stile American IPA, nata per festeggiare il nostro 11° compleanno. Una birra con note fruttate che spaziano dalla frutta gialla a quella tropicale, note citriche e balsamiche che le conferiscono grande freschezza e dalla sol..
5.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 10
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 6.5% vol. | American IPA | Birra di color arancio, con schiuma bianca aderente. Il profumo è dominato dalle note luppolate, con piacevoli sentori agrumati, di mandarino e lime su tutti, conferiti dai luppoli Amarillo e Lemondrop utilizzati anche in un abbondante dr..
29.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 1
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 6.5% vol. | DDH IPA | La DDH IPA è una birra dal carattere estremamente luppolato, dal colore biondo paglierino. Il profumo è dominato dalle note di frutta tropicale e agrumi, conferito dalla grande quantità di luppolo utilizzato in caldaia e anche a freddo, con doppio ..
29.00€
Brand: Birrificio Civale
Disponibilità: 9
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 7.0% vol. | American IPA | I luppoli ti sconvolgeranno… Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amar..
29.00€
Brand: Bonavena
Disponibilità: 1
Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 6.7% vol. | West Coast Ipa | Ring, West Coast Ipa dalla prestante componente aromatica, un perfetto balance tra le ammalianti note tropicali e le effervescenti percezioni agrumate e resinose. Secca ma non sfuggente in bocca, grazie alle piacevoli note di malto che antic..
34.50€