La Kriek è una birra a fermentazione spontanea, tipica del Belgio, che affascina per il suo bouquet aromatico unico e la sua vivace colorazione rossa. Prodotta con l'aggiunta di ciliegie, questa birra offre una straordinaria combinazione di dolcezza e acidità, rendendola ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione diversa dal solito. Le ciliegie utilizzate, spesso varietà selvatiche, conferiscono alla Kriek un profilo fruttato che si sposa perfettamente con le note complesse del lievito.
Storicamente, la Kriek ha radici che risalgono al 19° secolo nella regione di Bruxelles, dove i birrai iniziarono a sperimentare con la frutta locale. Oggi, questo stile è celebrato non solo per il suo gusto rinfrescante, ma anche per il suo metodo di produzione tradizionale, che include la fermentazione in botti di legno. Ogni sorso di Kriek racconta una storia di passione, artigianalità e tradizione.
Perfetta per le calde giornate estive o come accompagnamento a dessert e formaggi, la Kriek è una scelta versatile che stupisce sempre. Che tu sia un neofita della birra artigianale o un intenditore, questa birra riesce a catturare l'attenzione e il palato di chiunque.
-15 %
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 11
37.5cl | Alc. 6.2% vol | Framboos| Annata: 2019-2020 | La 3 Fonteinen Framboos è una delle creazioni più rare e celebrate del birrificio, nata dalla macerazione di lamponi freschi estivi in un blend di lambic selezionati. Nel bicchiere si presenta con uno spettacolare colore rubino brillante e un profumo travolgente di frutti di bosco, accompagnato da sfumature selvatiche e legnose. Il sorso è un ..
17.00€ 20.00€
-17 %
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 7
75cl | Alc. 5.6% vol | Fruit Lambic | Annata: 2017-2018 | La 3 Fonteinen Hommage è una delle lambic alla frutta più iconiche e pregiate del birrificio, creata come tributo al fondatore Gaston Debelder. Nasce dalla straordinaria macerazione congiunta di lamponi freschi (circa il 30%) e amarena marasca (circa il 70%) in un blend di lambic giovani e maturi. Il risultato è un bouquet olfatt..
25.00€ 30.00€
-20 %
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 5.6% vol | Fruit Lambic | Annata: 2017-2018 | La 3 Fonteinen Hommage è una delle lambic alla frutta più iconiche e pregiate del birrificio, creata come tributo al fondatore Gaston Debelder. Nasce dalla straordinaria macerazione congiunta di lamponi freschi (circa il 30%) e amarena marasca (circa il 70%) in un blend di lambic giovani e maturi. Il risultato è un bouquet o..
40.00€ 50.00€
-20 %
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 2
75cl | Alc. 6.0% vol | Fruit Lambic | Annata: 2018-2019 | La 3 Fonteinen Hommage è una delle lambic alla frutta più iconiche e pregiate del birrificio, creata come tributo al fondatore Gaston Debelder. Nasce dalla straordinaria macerazione congiunta di lamponi freschi (circa il 30%) e amarena marasca (circa il 70%) in un blend di lambic giovani e maturi. Il risultato è un bouquet o..
40.00€ 50.00€
-20 %
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 6.3% vol | Fruit Lambic | Annata: 2017-2018 | La 3 Fonteinen Hommage Bio Frambozen è una variante straordinaria e rarissima della celebre Hommage, prodotta utilizzando esclusivamente lamponi biologici di altissima qualità. Il frutto viene lasciato macerare a lungo in un blend di lambic pregiati, donando alla birra un colore rubino acceso e un profilo aromatico dominato ..
40.00€ 50.00€
-17 %
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 1
75cl | Alc. 6.0% vol | Kriek | Annata: 2016 | La 3 Fonteinen Oude Kriek è un capolavoro della tradizione belga, ottenuto lasciando macerare ciliege intere fresche (marasche) in un blend di lambic giovani e maturi. Visivamente incanta con il suo colore rosso rubino intenso e una schiuma rosata, sprigionando aromi intensi di frutta rossa, mandorla e le tipiche note selvatiche della fermentazione spo..
25.00€ 30.00€
-25 %
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 25
37.5cl | Alc. 7.1% vol | Kriek | Annata: 2017-2018 | La 3 Fonteinen Oude Kriek è un capolavoro della tradizione belga, ottenuto lasciando macerare ciliege intere fresche (marasche) in un blend di lambic giovani e maturi. Visivamente incanta con il suo colore rosso rubino intenso e una schiuma rosata, sprigionando aromi intensi di frutta rossa, mandorla e le tipiche note selvatiche della fermentazi..
15.00€ 20.00€
-25 %
Brand: 3 Fonteinen
Disponibilità: 1
37.5cl | Alc. 6.4% vol | Kriek | Annata: 2018-2019 | La 3 Fonteinen Oude Kriek è un capolavoro della tradizione belga, ottenuto lasciando macerare ciliege intere fresche (marasche) in un blend di lambic giovani e maturi. Visivamente incanta con il suo colore rosso rubino intenso e una schiuma rosata, sprigionando aromi intensi di frutta rossa, mandorla e le tipiche note selvatiche della ferme..
15.00€ 20.00€
Brand: Boon
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 6,5% vol. | Kriek | 2019 | Boon Oude Kriek è uno dei migliori esempi di fermentazione spontanea con frutta 100%. 400 g di ciliegie selvatiche per litro sono fermentati insieme con un mix di giovani e vecchi Lambic Boon che è stato invecchiato in botti di rovere. Dopo la chiarificazione, la Oude Kriek viene imbottigliato e rifermentata. Senza zucchero, non filtrato e n..
15.00€
Brand: Boon
Disponibilità: 2
37,5cl | Alc. 6,5% vol. | Kriek | 2022 | Boon Oude Kriek è uno dei migliori esempi di fermentazione spontanea con frutta 100%. 400 g di ciliegie selvatiche per litro sono fermentati insieme con un mix di giovani e vecchi Lambic Boon che è stato invecchiato in botti di rovere. Dopo la chiarificazione, la Oude Kriek viene imbottigliato e rifermentata. Senza zucchero, non filtrato e..
9.50€
Brand: Boon
Disponibilità: 10
37,5cl | Alc. 6,5% vol. | Kriek | 2023 | Boon Oude Kriek è uno dei migliori esempi di fermentazione spontanea con frutta 100%. 400 g di ciliegie selvatiche per litro sono fermentati insieme con un mix di giovani e vecchi Lambic Boon che è stato invecchiato in botti di rovere. Dopo la chiarificazione, la Oude Kriek viene imbottigliato e rifermentata. Senza zucchero, non filtrato e..
9.50€
Brand: Boon
Disponibilità: 17
37,5cl | Alc. 8,0% vol. | Kriek | 2021 | La Boon Kriek Mariage Parfait è realizzata con lambic di 1 anno, aromatizzata con ciliegie mature, nella quantità di 400 grammi per litro.Un lungo affinamento in piccole botti di rovere conferisce il suo sapore unico e particolare. Il lambic viene imbottigliato e conservato in una sala climatizzata per sei mesi di fermentazione secondaria. La Kri..
11.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 14
37.5cl | Alc. 6,0% vol. | Kriek | 2022 | La Kriek deve il suo nome all'aggiunta di un tipo di marasca che cresce nei dintorni dei luoghi di produzione. In ogni botte da 650 litri, 150 chilogrammi di frutti che rifermenteranno insieme alla Lambic. L'importante presenza dei frutti dona un aroma caratteristico di marasca ed un colore più ramato, buccia di cipolla, quasi un cerasuolo. Al colore n..
14.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 6
37.5cl | Alc. 6,0% vol. | Kriek | 2023 | La Kriek deve il suo nome all'aggiunta di un tipo di marasca che cresce nei dintorni dei luoghi di produzione. In ogni botte da 650 litri, 150 chilogrammi di frutti che rifermenteranno insieme alla Lambic. L'importante presenza dei frutti dona un aroma caratteristico di marasca ed un colore più ramato, buccia di cipolla, quasi un cerasuolo. Al colore n..
14.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 12
37.5cl | Alc. 6,0% vol. | Kriek | Annata:2025 | La Kriek deve il suo nome all'aggiunta di un tipo di marasca che cresce nei dintorni dei luoghi di produzione. In ogni botte da 650 litri, 150 chilogrammi di frutti che rifermenteranno insieme alla Lambic. L'importante presenza dei frutti dona un aroma caratteristico di marasca ed un colore più ramato, buccia di cipolla, quasi un cerasuolo. Al c..
16.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 15
75cl | Alc. 6,0% vol. | Kriek | 2025 | La Kriek deve il suo nome all'aggiunta di un tipo di marasca che cresce nei dintorni dei luoghi di produzione. In ogni botte da 650 litri, 150 chilogrammi di frutti che rifermenteranno insieme alla Lambic. L'importante presenza dei frutti dona un aroma caratteristico di marasca ed un colore più ramato, buccia di cipolla, quasi un cerasuolo. Al colore non..
28.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 6,0% vol. | Kriek | Annata: 2026 | La Kriek deve il suo nome all'aggiunta di un tipo di marasca che cresce nei dintorni dei luoghi di produzione. In ogni botte da 650 litri, 150 chilogrammi di frutti che rifermenteranno insieme alla Lambic. L'importante presenza dei frutti dona un aroma caratteristico di marasca ed un colore più ramato, buccia di cipolla, quasi un cerasuolo. Al co..
28.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 20
37.5cl | Alc. 5,0% vol. | Kriek | Anno imbottigliamento: 2023 | Colore rosso brillante. Ottenuta con una miscela di lambic di due anni e con l'aggiunta di lamponi freschi. Per la complessita' dei suoi aromi e il suo gusto intenso molto naturale e asprigno é considerata la birra al lampone più genuina al mondo...
16.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 12
37.5cl | Alc. 5,0% vol. | Kriek | Annata: 2025 | Colore rosso brillante. Ottenuta con una miscela di lambic di due anni e con l'aggiunta di lamponi freschi. Per la complessita' dei suoi aromi e il suo gusto intenso molto naturale e asprigno é considerata la birra al lampone più genuina al mondo...
16.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 10
75cl | Alc. 5,0% vol. | Kriek | Annata: 2026 | Colore rosso brillante. Ottenuta con una miscela di lambic di due anni e con l'aggiunta di lamponi freschi. Per la complessita' dei suoi aromi e il suo gusto intenso molto naturale e asprigno é considerata la birra al lampone più genuina al mondo...
28.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 8
75cl | Alc. 6.0% vol. | Lambic con bacche di caprifoglio blu | Annata: 2025 | Miscela di lambic con bacche di caprifoglio blu. Da due anni Cantillon produce un blend fruttato con bacche di Camerise in piccole quantità. Queste bacche sono leggermente dolci con una bella acidità. Non hanno dovuto cercare molto lontano per trovare il suo nuovo nome… un frutto blu da cui si ottiene una birra..
35.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 5
75cl | Alc. 7.5% vol. | Gueuze con blend di Uve | Annata: 2023 | Macerazione di differenti varietà di uve (merlot, grenache noir e syrah) in un Lambic di 2 anni. Lambic è giustamente considerato l'anello mancante tra il mondo del vino e quello della birra. Il Santo Lamvino rafforzerà questo legame aggiungendo uve destinate alla produzione del vino. Birra intensa, fruttata con una bella persis..
40.00€
Brand: Cantillon
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 7.5% vol. | Gueuze con blend di Uve | Annata: 2025 | Macerazione di differenti varietà di uve (merlot, grenache noir e syrah) in un Lambic di 2 anni. Lambic è giustamente considerato l'anello mancante tra il mondo del vino e quello della birra. Il Santo Lamvino rafforzerà questo legame aggiungendo uve destinate alla produzione del vino. Birra intensa, fruttata con una bella persis..
35.00€
Brand: De Ranke
Disponibilità: 8
75cl | Alc. 7.0% vol. | Kriek | Birra particolarissima dal caldo colore rosso che sta a metà strada tra una lambic (birra a fermentazione spontanea) alla ciliegia e una birra alla ciliegia su base di birra bruna. Il risultato è una birra dal gusto leggermente acidulato con note di frutti rossi...
15.00€
Brand: De Troch
Disponibilità: 4
37,5cl | Alc. 5.5% vol. | Kriek | De Troch Oude Kriek viene realizzata blendando Lambic di diverse annate ed aggiungendo il 35% di ciliegie di Shaaerbeek.La Kriek appare nel bicchiere di colore rosso rubino, schiuma rosea evanescente.Al naso aromi di frutta con nocciolo, legno umido e aia.In bocca piuttosto acidula, carbonatazione bassa ed anche dal punto di vista gustativo molto fruttat..
11.50€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 3
75cl | Alc. 7.0% vol | Kriek | Miscela unica e non filtrata di Lambic autoprodotti affinati in botti di rovere e macerati con ribes nero (Cassis). Circa 300 grammi di frutta per litro di Lambic. Aroma leggermente aspro con scorza di limone, legno, tannini, sottili fragranze acide-fruttate di ribes nero ma anche more e mirtilli ed un tocco funk (fieno umido, cortile, cuoio, carte da gioco e ca..
10.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 1
75cl | Alc. 7.7% vol | Kriek |Blend unico di Lambic non filtrato, autoprodotto e maturato in botti di rovere con l’aggiunta di ribes rosso (60%) ed uva Muscaris (40%) coltivata nel Limburgo. Il tutto in una percentuale di circa 300 g/L. Aroma fresco e molto funky con fragranze acide-fruttate (ribes rosso ed uva in evidenza ma anche mele acide ed albicocche acerbe), fieno umido, aia, cortile, vecch..
24.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 2
75cl | Alc. 6.0% vol | Kriek | Annata: 2020 | Oude Kriek di colore rosso vivace, schiuma evanescente rosea.
Kriek molto secca e dissetante, fruttata e delicatamente aspra. Gli aromi rustici donati dalla cantina sono ben legati al resto del bouquet aromatico, effervescenza media, un sorso tira l’altro!..
23.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 5
75cl | Alc. 6.0% vol | Kriek | Annata: 2023 | Oude Kriek di colore rosso vivace, schiuma evanescente rosea.
Kriek molto secca e dissetante, fruttata e delicatamente aspra. Gli aromi rustici donati dalla cantina sono ben legati al resto del bouquet aromatico, effervescenza media, un sorso tira l’altro!..
23.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 2
37.5cl | Alc. 8.8% vol | Gueze con Uve Muscaris | Annata: 2021 | Interessante birra realizzata da Lambiek Fabriek utilizzando Lambic di varie annate con aggiunta di uve di qualità Muscaris che donano un carattere fruttato e vinoso al già complesso bouquet aromatico. Di colore dorato, schiuma evanescente bianca, note di stalla, funky, frutta che ricorda l’ananas e il limone. Carbonazione moder..
10.50€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 4
75cl | Alc. 8.8% vol | Gueze con Uve Muscaris | Annata: 2022 | Interessante birra realizzata da Lambiek Fabriek utilizzando Lambic di varie annate con aggiunta di uve di qualità Muscaris che donano un carattere fruttato e vinoso al già complesso bouquet aromatico. Di colore dorato, schiuma evanescente bianca, note di stalla, funky, frutta che ricorda l’ananas e il limone. Carbonazione moderat..
22.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 4
75cl | Alc. 6.1% vol | Kriek | Annata: 2021 | Miscela unica e non filtrata di Lambic autoprodotti affinati in botti di rovere e macerati con una raffinata selezione di frutti di bosco: ribes nero e rosso, fragola, lampone, mora e mirtillo selvatico. Circa 300 grammi di frutta per litro di Lambic. Aroma deciso di frutti di bosco misti, scorza di limone e funk leggero (legno, terra umida, corti..
20.00€
Brand: Lambiek Fabriek
Disponibilità: 2
75cl | Alc. 6.2% vol | Kriek | Annata: | Realizzata in modo classico, la prima Oude Kriek del birrificio Lambiek Fabriek vede l’impiego di una miscela di Lambic autoprodotti, maturati per sei mesi in botti di rovere assieme a fresche ciliegie locali provenienti dalla rinomata cittadina di Scharbeek, situata nella Regione di Bruxelles-Capitale. Il tutto in una percentuale di circa 300 g/..
22.00€
Brand: Oud Beersel Brouwerij
Disponibilità: 8
37.5cl | Alc. 6.5% vol. | Kriek |La Oud Beersel Oude Kriek è un prodotto artigianale, realizzato con ciliege e Lambic da vecchie botti. Dopo che le ciliege sono state aggiunte, il Lambic inizia lentamente ad assorbirle e si sviluppa un carattere decisamente fruttato e un colore rossastro. La Oud Beersel Oude Kriek è unica nel suo genere e contiene circa 400 grammi di ciliege per ogni litro di birr..
10.90€
Brand: Oud Beersel Brouwerij
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 6.0% vol. | Kriek | 2020 | La Oud Beersel Oude Kriek è un prodotto artigianale, realizzato con ciliege e Lambic da vecchie botti. Dopo che le ciliege sono state aggiunte, il Lambic inizia lentamente ad assorbirle e si sviluppa un carattere decisamente fruttato e un colore rossastro. La Oud Beersel Oude Kriek è unica nel suo genere e contiene circa 400 grammi di ciliege per ogni li..
19.00€
Brand: Oud Beersel Brouwerij
Disponibilità: 1
75cl | Alc. 7.0% vol. | Kriek | Annata:2020 | La Oud Beersel Schaarbeekse Kriek è una Oude Kriek tradizionale, prodotta con le pregiate ciliege di Schaerbeek che conferiscono alla birra un carattere unico ed inimitabile. Aroma intenso, gusto complesso e un' acidità spiccata.
Le ciliegie di Schaerbeek sono una vecchia varietà di ciliegie (ciliegie) e appartengono alla famiglia che è precursor..
30.00€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 1
37.5cl | Alc. 6,3% vol. | Fruit Lambic con Albicocche | Annata: 2023-2024 | Birra a fermentazione spontanea, la Oude Abricot Tilquin à l'Ancienne è realizzata dalla fermentazione di 230 g di albicocche biologiche per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è rifermentata in bottiglia...
15.00€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 6
75cl | Alc. 6,3% vol. | Fruit Lambic con Albicocche | Annata: 2023-2024 | Birra a fermentazione spontanea, la Oude Abricot Tilquin à l'Ancienne è realizzata dalla fermentazione di 230 g di albicocche biologiche per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è rifermentata in bottiglia...
29.00€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 1
37.5cl | Alc. 7.0% vol. | Fruit Lambic con Ciliegie | Annata: 2023-2024 | Kriek de Schaerbeek a l'Ancienne, Kriek prodotta con 320g/L. di ciliegie di Schaerbeek per ogni litro di Lambic...
15.00€
Brand: Tilquin Gueuzerie
Disponibilità: 4
75cl | Alc. 7.7% vol. | Lambic con uva | Annata: 2022-2023| Dall'elegante colore ambrato Oude Mourvèdre à L'Ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 185g per litro di Lambic di uve Mourvèdre, un vitigno a bacca rossa coltivato in diverse zone tra cui anche Rodano e Provenza. Rifermentata in bottiglia è pungente nei sentori, percepiamo al naso ed al palato fresche note di uva e frutti rossi,..
32.00€