Le birre inglesi sono un affascinante riflesso della tradizione brassicola di una nazione che ha dato i natali alla birra pale ale e alla porter. Questi stili, caratterizzati da un'eccezionale varietà di sapori e aromi, sono il risultato di secoli di perfezionamento artigianale e innovazione. La birra inglese è famosa per il suo equilibrio tra maltato e luppolato, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti.
Le birre inglesi spaziano da pale ale e india pale ale (IPA), che offrono note floreali e fruttate, a stout e porter, che presentano sapori ricchi di caffè e cioccolato. La storicità di queste birre è affascinante; pensate che l'IPA è stata originariamente creata per resistere ai lunghi viaggi verso le colonie britanniche, grazie al suo alto contenuto di luppolo.
In Inghilterra, il clima temperato e la disponibilità di acque di alta qualità contribuiscono alla creazione di birre di carattere unico. Le birre inglesi sono spesso servite a temperatura ambiente, permettendo ai loro sapori complessi di emergere completamente. Che tu sia un appassionato di birre artigianali o un neofita, esplorare le birre inglesi di Birraland è un viaggio che non vuoi perdere.
Brand: Shepherd Neame
Disponibilità: 8
50cl | Alc. 4.2% vol. | Bitter |Una birra di alta qualità che si distingue per la notevole finezza. Caratterizzata da caldi riflessi rossastri, Spitfire si articola in un’ampia varietà di gusti e sapori. L’aroma deciso dei luppoli del Kentish, abbinato ai sentori fruttati, la rendono una birra splendidamente bilanciata...
5.80€
Brand: Shepherd Neame
Disponibilità: 9
50cl | Alc. 4.0% vol. | Pale Ale |La Whitstable Bay Pale Ale è una birra chiara frizzante, pensata per soddisfare tutti i palati e offrire un gusto leggero e rinfrescante. Il dolce sapore maltato si bilancia perfettamente con le fresche note di pino conferite dal luppolo aggiunto in una fase avanzata del processo, per offrire una birra chiara e dissetante...
5.80€
Brand: St. Peter's Brewery
Disponibilità: 11
50cl | Alc. 5,1% vol. | Porter | Una Porter, da tradizione, è un blend tra una Birra invecchiata e una birra giovane e leggera in percentuali variabili, dando come risultato una birra scura strutturata e complessa. Ale da servire a temperatura ambiente. Il colore è ciliegia nera, impenetrabile, il naso è estremamente dolce con note di ciliegie, cioccolato e malto. Il gusto è ampio, corrispond..
5.80€
Brand: Hambleton Brewery
Disponibilità: 14
50cl | Alc. 5.0% vol. | Porter | Birra in stile Porter, fortemente caratterizzata dal mix dei malti utilizzati nella sua produzione.
Maris Otter, Roasted Barley, Crystal e Chocolate formano la setosa spina dorsale di questa Porter morbida e corposa. Sentori di biscotti e caramello per una porter davvero incredibile, vincitrice di numerosi premi nazionali al CAMRA Champion Winter Beer of Bri..
6.00€
Brand: Hambleton Brewery
Disponibilità: 11
50cl | Alc. 4.2% vol. | Bitter | La nostra versione di una tradizionale Yorkshire Best Bitter vecchio stile. Birra dal forte carattere di malto e un amaro accentuato, è stato "modernizzata" con un'aggiunta di luppolo dell'ultimo minuto per conferire un aroma extra luppolato...
6.00€
Brand: Hambleton Brewery
Disponibilità: 4
50cl | Alc. 5.1% vol. | English IPA | Potente IPA color ambra che unisce un robusto profilo di malto con un succoso amaro agrumato nel finale...
6.00€
Brand: Hobsons
Disponibilità: 17
50cl | Alc. 3.8% vol. | Best Bitter | Una classica bitter britannica, realizzata con luppolo e orzo di provenienza locale per una pinta autentica e dal sapore pieno. Con un carattere luppolato ben definito , un corpo ambrato intenso e un finale delicatamente amaro, questa birra senza tempo è il cuore del birrificio Hobsons fin dal primo giorno.Prodotta settimanalmente dal 1︎9︎9︎9︎3︎ , la Best..
6.00€
Brand: Hobsons
Disponibilità: 9
Bottiglia 50cl | Alc.4.0%vol | Golden Ale | Hobsons Shropstar è una straordinaria Golden Ale che incarna alla perfezione l'eccellenza e la tradizione del celebre birrificio inglese Hobsons. Al naso si apre con un profilo aromatico fresco e invitante, dove spiccano delicate note erbacee unite a vivaci sentori agrumati e a un leggero tocco di malto biscottato. In bocca rivela un perfetto equilibrio ..
6.00€
Brand: Hobsons
Disponibilità: 15
50cl | Alc. 4.5% vol. | Golden Ale | Abbastanza amara, con un finale secco e deciso che ti fa venire voglia di berne un altro sorso! Conosciuta affettuosamente in birrificio come "succo pazzo", è proprio quello che ci vuole. La pinta perfetta dopo una dura giornata di lavoro...
6.00€
Brand: Robinsons
Disponibilità: 24
Bottiglia 50cl | Alc. 4.7% vol. | English Bitter | La Trooper Beer, birra creata dagli Iron Maiden in collaborazione col Birrificio Robinson, è una golden ale dal colore profondo e un amaro agrumato dato da un mix di tre luppoli, Goldings, Bobec e Cascade...
6.20€
Brand: Marble
Disponibilità: 2
66cl | Alc. 10.5% vol. | Imperial Stout | Questa edizione parte da una base Imperial Stout che viene fatta invecchiare in botti di Porto Ruby per 45 settimane e 3 giorni. Il risultato dona una birra complessa ed elegange, con note di uva passa e frutti di bosco...
19.00€
Brand: Marble
Disponibilità: 17
Lattina 50cl | Alc. 4.2% vol. | Bitter| NSi presenta dorata, velata, ricoperta di schiuma bianca cremosa, dalla buona persistenza. L'aroma è delicato ma davvero molto raffinato, pulitissimo e permette di cogliere moltissime sfumature, a partire da un leggero tropicale (mango), mai cafone, seguito da evidenti sentori di mandarino, arancio, albicocca disidratata ed erbacei. In bocca è molto leg..
6.00€
Brand: Marble
Disponibilità: 10
Lattina 50cl | Alc. 5.7% vol. | Stout | Tostata e robusta, questa nuova edizione è davvero all'altezza del suo nome. È profonda, scura e ricca di note torrefatte di caffè, liquirizia, caffè e pane nero. Molto classica nella sua struttura e nella sua realizzazione è un classico esempio di Stout britannica...
6.00€
Brand: Rooster's
Disponibilità: 11
44cl Lattina | Alc. 4.2% vol. | Porter | Scura, morbida e avvolgente, London Thunder è una Porter dal carattere raffinato e vellutato. I malti tostati offrono sentori di caffè, cioccolato fondente e un tocco di liquirizia, mentre la luppolatura bilanciata mantiene il finale pulito e leggermente secco. Può essere servita anche in stile nitro, per una consistenza ancora più cremosa. Una birra ..
5.50€
SENZA GLUTINE
Brand: Rooster's
Disponibilità: 10
44cl Lattina | Alc.3.8% vol. | Best Bitter | Classica nella forma, moderna nello spirito: Best Bitter è un omaggio alla tradizione brassicola inglese. Con la sua gradazione contenuta e il perfetto bilanciamento tra malti caramellati e luppoli erbacei e terrosi, questa Bitter è straordinariamente facile da bere. Il finale asciutto e l’elegante amarezza la rendono una compagna ideale per ogni o..
5.30€
Brand: Samuel Smith
Disponibilità: 20
35.5cl | Alc. 7.0% vol. | Imperial Stout | L'Imperial Stout "per eccellenza"!. Si presenta di colore nero impenetrabile con schiuma di color cappuccino, fine e persistente. L'aroma è ricco e poderoso, di malto e caffè. In bocca è corposa, avvolgente e nel retrogusto si apprezzano note di caffè, cacao, caramello e mou. Di tendenza dolce ma dalla beverinità pericolosa! Particolarmente indicata ..
4.70€
Brand: Samuel Smith
Disponibilità: 11
35.5cl | Alc. 5.0% vol. | Oatmeal Stout | Color marrone scuro, opaco e invitante, con una bella, anche se non abbondante schiuma color caffelatte.
L'aroma, oltre al cioccolato amaro e al caffé tipico delle stout, ha una nota liquorosa, vinosa, quasi di porto; in bocca si percepisce una corposità ruvida e densa, molto appetitosa, e un gusto deciso e persistente di malto torrefatto, più dolc..
4.80€
Brand: Samuel Smith
Disponibilità: 11
33cl | Alc. 5.0 vol. | Porter | Birra nera in stile "Porter". Sia l'aroma che il gusto sono dominati dai malti tostati. Mediamente corposa, è ideale come abbinamento ai frutti di mare.Questa birra inglese storica, il cui nome si deve ai primi consumatori che furono i facchini dei mercati, è stata reintrodotta sul mercato dalla birreria Samuel Smith nel 1979 dopo circa 50 di assenza...
4.50€
Brand: Magners
Disponibilità: 13
56,8cl | Alc. 4.5% vol. | Sidro | Questo sidro rinfrescante, delicato e leggermente dolce, frutto della lunga tradizione inglese, è filtrato a freddo. Per esaltare al massimo il sapore del sidro, consigliamo di degustarlo sempre con cubetti di ghiaccio. IMPORTANTE: Questo sidro, in patria, prende il nome di Bulmers, all'estero il nome è MAGNERS, ma sono la stesso prodotto!..
5.00€
Brand: Oldfields
Disponibilità: 9
55cl | Alc. 4.8% vol. | Sidro IGP | Prodotto con una miscela di sidro naturalmente dolce e ricco di fresco sapore di mela. Rinfrescante, pulito, morbido e appagante. Un sidro pluripremiato che ti farà venire voglia di berne ancora. Questo sidro ha ottenuto la denominazione di Indicazione Geografica Protetta (IGP) come vero sidro del Worcestershire. Ciò significa che contiene il 100% di ..
6.20€
Brand: St. Peter's Brewery
Disponibilità: 11
50cl | Alc. 6,5% vol. | Stout | Grande Stout molto strutturata, a base di luppolo Fuggles e Challenger, e un blend di 4 malto d'orzo provenienti da coltivazioni circostanti. Il cappello di schiuma è alto, di buona persistenza, di colore bruno, nel bicchiere la birra è di colore nero impenetrabile. Il naso è intenso di caffè, tostato, cioccolato e tostato. Il gusto corrisponde, molto intenso e..
6.00€
Brand: St. Peter's Brewery
Disponibilità: 16
Birra leggera, di colore dorato chiaro come il nome suggerisce, prodotta con Pale Malt inglese e Luppolo Challenger Goldings. La schiuma è leggera e svanisce rapidamente. Al naso sentori di luppolo, agrumati e freschi. In bocca è fragrante, fresca con note leggere sia di luppolo che di malto, con l'agrume sullo sfondo. Il finale è piuttosto amaro, in tipico stile inglese e soprattutto St. Peter's...
5.80€
Brand: Thomas Hardy's
Disponibilità: 3
33cl | Alc. 11.7% vol. | Barley Wine | Annata:2015 | SCADENZA 17.12.25 | Barley Wine dal colore ambrato carico con dei riflessi color bronzo. Accostata al naso il bouquet è subito impattante, intenso e complesso: note di frutta candita e sotto spirito, fichi secchi, tabacco fresco e cioccolato, la sensazione del caramello si percepisce ma resta sullo sfondo. In bocca la prima sensazione..
12.50€
Brand: Thomas Hardy's
Disponibilità: 40
25cl | Alc. 11.3% vol. | Barley Wine | Annata:2025 | Ogni annata di produzione di Thomas Hardy’s Ale prevede di mettere da parte un piccolo quantitativo e rispecchiare la prima cotta del 1968 facendolo riposare per un periodo in botti diverse di anno in anno.Al naso alle classiche note di caramello,frutta secca,cioccolato e tabacco si aggiungono le note liquorose, quest annata è stata m..
8.90€
TRAPPISTA
Brand: Mount St. Bernard Abbey
Disponibilità: 7
33cl | Alc. 7.4% vol. | English Trappist Ale | Essendo parte della grande tradizione trappista, lo stile di birra scelto è una birra scura forte (7.4% ABV), ma con un carattere chiaramente inglese, da cui il nome inglese trappista ale (tynt meadow english trappist ale). E’ color mogano, con una sottile tonalità di rosso caldo e una testa beige duratura Il suo aroma contiene note di cioccolato..
5.70€
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