
Barley BBEvo (75cl)
75cl | Alc. 10.0% vol. | Italian Grape Ale |
Barley wine “gentile”, più secco del normale ma ricco di calore, più vicino come fruizione ad un fine cognac che ad un passito. Classica birra da meditazione, calmante e digestiva. Perfetta per un rilassante fine serata davanti al caminetto, godendosi un buon film in dolce compagnia, può comunque dare ampie soddisfazioni al palato anche a tavola con grandi formaggi erborinati nonché con dessert a base di cioccolato, creme e confetture ma soprattutto con gli irresistibili e svariati dolcetti a base di mandorle, vanto della pasticceria artigianale sarda."
Olfatto pulito e molto fine nel quale si colgono punte di uva bianca e di frutta amarognola, mandorla amara e una chiara avvisaglia di sano calore, creata da nette note di marasca sotto spirito. Nel palato conferma in pieno le caratteristiche di finezza e gentilezza e conferma altresì le note fruttate di uva e marasca e mandorla amara arricchite da punte erbacee e pepate oltre che a prevedibili note di frutta secca e toffee.
"Con l’attesissima BBevò, Nicola Perra continua la ricerca, iniziata con successo con la BB10, cimentandosi questa volta con l’utilizzo della sapa di Nasco, antichissimo vino liquoroso della zona del Cagliaritano.
- Disponibilità: 1
- SKU: 5165
18.50€
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Disponibilità: 3
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Disponibilità: 9
75cl | Alc. 7.5% vol. | Italian Grape Ale | IGA.
Nel bicchiere (consigliato un flûte da spumante) appare dorata, limpida, con riflessi mielati.
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15.00€
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Disponibilità: 3
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15.00€
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Disponibilità: 1
Liquore a base di infuso di luppolo.
Grado alcolico: 25%Alc
Formato: 70cl..
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Disponibilità: 7
75cl | Alc. 8.0% vol. | Double Ipa | Birra ambrata caratterizzata dalla massiccia luppolatura. Al naso emergono le note agrumate e resinose dei l..
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Disponibilità: 15
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Disponibilità: 15
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