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American IPA

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American IPA
Questo stile rappresenta la via americana alle IPA inglesi e reinterpreta il modello di riferimento secondo i gusti e le consuetudini del mercato statunitense. Come riporta il BJCP, comparate con le sorelle anglosassoni, le American Ipa presentano un carattere meno “british” in tutte le loro componenti: note di caramello, crosta di pane e tostato decisamente più leggere, impiego di luppoli americani o “esotici”, esteri contenuti. Inoltre hanno un corpo più leggero, una gradazione alcolica appena maggiore e sono più focalizzate sul luppolo. Naturalmente averle codificate è stato a un certo punto un passaggio obbligato, poiché le differenze con le English Ipa sono profonde, non solo da un punto di vista organolettico.
Brand: Rebel's Brewery Disponibilità: 18
33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | American Ipa | IPA - HOPPY FEVER SERIES: Ecco l’IPA beverina con un amaro morbido e il naso esplosivo. Accento floreale. La birra di grande bevuta che volevi, ti fa volare. INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, frumento, avena, lievito, luppolo..
4.50€
Brand: Rebel's Brewery Disponibilità: 9
33cl Lattina | Alc. 7.0% vol. | West Coast Ipa | Nell’era dominata dalla pubblicazione di contenuti sui social media, a volte basta poco per non rispettare le linee guida ed essere così messi all’angolo, all’oscuro della piattaforma senza la possibilità di essere più visti da nessuno dei propri followers! Se anche per te sono altri i problemi importanti nella vita, questa birra fa al tuo caso..
4.70€
Brand: Renton Disponibilità: 7
75cl | Alc. 6.0% vol. | Ipa | Birra Ale, non filtrata, non pastorizzata, ambrata.Birra aromatizzata con uno dei luppoli australiani fra i più pregiati al mondo che le conferisce un livello aromatico eccezionale. L’aggiunta di malti medio tostati dona una rotondità gustativa tutta da scoprire.Dolce in entrata lascia poi spazio all’amaro e all’aroma del luppolo pregiato.Sentori di agrumi, frutt..
9.20€
Brand: Shire Brewing Disponibilità: 11
Lattina 44cl | Alc. 6.5% vol. | American IPA | Second Skin è la prima luppolata di casa Shire, che si rifà alle West Coast IPA, ormai un pò old school : amare, limpide, scorrevoli, secche e resinose. Prodotta con Malto Pils e Cara, lievito US ed inevitabilmente tanto Simcoe, Cascade ed infine Citra, con un tocco di modernità avendo usato anche Cryo Hops. 6,5% il grado alcolico.Siamo sulle riv..
5.50€
Brand: Vertiga Disponibilità: 15
33cl Lattina | Alc. 6.3% vol. | West Coast Ipa | Si presenta nel bicchiere di un dorato intenso e con una schiuma avorio e cremosa. Al naso presenta aromi fruttati e agrumati che ricordano la frutta a pasta gialla e la frutta esotica. I luppoli americani ne caratterizzano il gusto, ricco di sentori esotici che lasciano spazio ad un finale avvolgente con chiusura in equilibrio tra il dolce del..
4.60€
Brand: War Disponibilità: 12
Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | Dal colore dorato molto chiaro e leggermente opalescente, è sormontata da un leggero velo di schiuma candida e dalla discreta finezza. Il naso è immediatamente colpito da intensi aromi resinosi e di frutta tropicale in cui spiccano lytchee, guava e un sorprendente richiamo all’uva americana molto matura: il bouquet di sicuro impatto è generato in via e..
5.00€
Brand: Zero.5 Disponibilità: 7
33cl Lattina| Alc. 6.8% vol. | Modern IPA | Modern IPA dalla buona struttura e dalla trama organolettica complessa ed equilibrata.Spiccano al naso aromi tropicali e pinosi supportati da sensazioni maltate e di miele...
4.70€
Birra Amiata Contessa (Lattina 33cl)
Non disponibile
Brand: Birra Amiata
Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | West Coast Ipa | West coast ipa fortemente luppolata ma sostenuta da un corpo che ammorbidisce la bevuta donado equilibrio e complessità.Di colore dorato leggermente velata, schiuma bianca e compatta a grana fine.Aromi resinosi e fruttati si avvicendano a quelli floreali e di pane.Carbonatazione sostenuta che tiene vivi i sentori di luppolo e copre quel tanto c..
4.50€
Birra Amiata Junior (Lattina 33cl)
Non disponibile
Brand: Birra Amiata
Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | IPA | India Pale Ale sbarazzina dalla bevuta agile. Junior è la prima di tante altre birre che strizzano l’occhio ad un pubblico giovanile e moderno. ..
3.90€
Brewfist Spaceman 702 (Lattina 50cl)
Non disponibile
Brand: Brewfist
Lattina 50cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Versione speciale della Spaceman nata dalla spaziale collab con Mr Malt e Yakima Chief Hops. Abbiamo utilizzato il nuovo estratto YCH 702 Trial Citra arricchito di oli, che riscrive le regole della luppolatura in whirlpool...
6.30€
Disponibilità: 5
Le IPA sono birre ad alta fermentazione piuttosto alcolica e luppolata, tradizionalmente prodotta con malti, luppoli e lieviti inglesi. Lo stile originale ha un aroma erbaceo e fruttato, un corpo medio/leggero, un'amarezza decisa ma bilanciata dal dolce dei malti caramellati utilizzati in quasi tutti gli stili inglesi. Tenore alcolico solitamente tra i 5,5 e i 7%.La versione americana (chiamata Am..
55.00€
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