American IPA

American IPA
Questo stile rappresenta la via americana alle IPA inglesi e reinterpreta il modello di riferimento secondo i gusti e le consuetudini del mercato statunitense. Come riporta il BJCP, comparate con le sorelle anglosassoni, le American Ipa presentano un carattere meno “british” in tutte le loro componenti: note di caramello, crosta di pane e tostato decisamente più leggere, impiego di luppoli americani o “esotici”, esteri contenuti. Inoltre hanno un corpo più leggero, una gradazione alcolica appena maggiore e sono più focalizzate sul luppolo. Naturalmente averle codificate è stato a un certo punto un passaggio obbligato, poiché le differenze con le English Ipa sono profonde, non solo da un punto di vista organolettico.
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Birra OV Fever Ipa (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirra OV - Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | DDH Ipa | Portando il bicchiere al naso risalta subito l’abbondante luppolatura americana e australiana in dry hopping che sprigiona un mix di frutta matura, frutta tropicale e fiori. Versandola nel bicchiere si forma un generoso cappello di schiuma e sorseggiandola ritroviamo le sensazioni percepite all’olfatto chiudendo la bevuta con una nota leggermente ama..

4,20€

Disponibili 4pz

Brewdog Punk AF Senza Alcool (Lattina 33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBrewdog - Lattina 33cl | Alc. 0.5% vol. | Alcool Free Ipa | Il birrificio Brewdog ha lanciato sul mercato la sua prima birra analcolica.Chiamata Punk AF che sta per “Alcohol Free”, questa nuova arrivata nella gamma si propone con solo 0,5 % vol. alc., un grado alcolico che rientra nel limite consentito per legge per la categoria delle birre analcoliche.Presenta aromi fruttati ed erbacei e una nota di p..

3,20€

Disponibili 11pz

Brewfist Burocracy (33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBrewfist - 33cl | Alc. 6.0% vol. | Ipa | India Pale Ale ricca di luppoli aromatici americani e neozelandesi, nata dalla frustrazione nei confronti della stagnante burocrazia italiana. Ha un bouquet elegante di agrumi e frutta matura, e un attacco morbido e caramellato seguito da un amaro lungo e fine. Dedicata agli amanti del luppolo e delle poche parole.Plato: 14,9Malti: Pale, Monaco, CrystalLuppoli: A..

4,50€

Disponibili 3pz

Brewfist Spaceman (Lattina 50cl) Novità

Brewfist Spaceman (Lattina 50cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBrewfist - Lattina 50cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Birra di colore dorato prodotta nella tradizione delle West Coast IPA. Amara, secca ma molto aromatica e ben equilibrata dal grado alcolico. Una birra per appassionati. Luppoli: Citra, Columbus, Simcoe ..

6,00€

Disponibili 9pz

Buxton Axe Edge IPA DDH Lattina(33cl)

Amaro:Molto amaraColore:ChiaraBuxton Brewery - 33cl Lattina | Alc. 6,8% vol. | Ipa | Versione con double drt-hop della  AXE Edge.Luppoli Amarillo, Citra e Nelson Sauvin. Questa birra ha colore paglierino-ambra chiaro, e presenta una schiuma cremosa. I suoi sapori complessi comprendono mandarino, grappa, ananas e frutti tropicali succosi.E 'calorosamente alcolica, con un finale secco...

5,00€

Disponibili 15pz

Canediguerra American IPA (33cl)

Amaro:Molto amaraColore:AmbrataCanediguerra - 33cl | Alc. 6,7% vol. | Ipa | Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato...

4,20€

Disponibili 34pz

Civale IpaCondriac (33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBirrificio Civale - 33cl | Alc. 6.5% vol. | Ipa| Birra ambrata brillante, con schiuma bianca aderente. Il profumo è dominato dalle note luppolate, con piacevoli sentori agrumati, di mandarino e lime su tutti, conferiti dai luppoli Amarillo e Lemondrop utilizzati anche in un abbondante dry-hopping!Corposa a equlibrata, con un finale amaro che invoglia subito a berne un altra sorsata! ..

4,00€

Disponibili 200pz

Civale Ipacondriac (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 6.5% vol. | American IPA | Birra di color arancio, con schiuma bianca aderente. Il profumo è dominato dalle note luppolate, con piacevoli sentori agrumati, di mandarino e lime su tutti, conferiti dai luppoli Amarillo e Lemondrop utilizzati anche in un abbondante dry-hopping!Corposa a equlibrata, con un finale amaro che invoglia subito a berne un altra sorsata! A..

28,00€

Disponibili 20pz

Civale Ulula (33cl)

Amaro:AmaraColore:RossaBirrificio Civale - 33cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | I luppoli ti sconvolgeranno… Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla dolcezza dei malti; si ritrovano i sentori fruttati ed agrumati avvertiti al naso, donati da un ele..

4,20€

Disponibili 200pz

Civale Ulula (75cl)

Amaro:AmaraColore:RossaBirrificio Civale - 75cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | I luppoli ti sconvolgeranno… Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla dolcezza dei malti; si ritrovano i sentori fruttati ed agrumati avvertiti al naso, donati da un ele..

8,50€

Disponibili 100pz

Eastside Dream Shake Collab. Ritual Lab (Lattina 44cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraEastside - Lattina 44cl | Alc. 6.5% vol. | American IPA | Di colore dorato, velata, con schiuma bianca e dalla buona persistenza. Aroma fresco con cocco, ananas, pompelmo e resina in evidenza. Troviamo anche sentori di ulteriore frutti tropicali (mango, papaya) in secondo piano. Al palato c’è un imbocco in cui il cocco e l’ananas sono protagonisti. Allo scaldarsi della birra emergono pompelmo e ulterior..

6,50€

Disponibili 3pz

Eastside Sunny Side (Lattina 44cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraEastside - Lattina 44cl | Alc. 7.0% vol. | IPA | Di colore dorato, con schiuma bianca, pannosa e persistente. Aroma fresco ed aggressivo con pompelmo ed aghi di pino in evidenza più un tocco di frutta tropicale. Al palato c’è un imbocco lievemente biscottato seguito da una alternanza di pompelmo e frutta tropicale più evidente allo scaldarsi della birra. L’amaro è netto, tagliente e persistente. Il teno..

5,70€

Disponibili 5pz

Eremo Yaki (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirra dell' Eremo - Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | DDH Ipa | Double Dry Hopped Ipa da 6% Vol, di color giallo paglierino e schiuma bianca fine. Al naso l’aroma è intenso e fine con note di frutta esotica come ananas, mango e papaya ed una sensazione di vaniglia. In bocca l’amaro è intenso ma non estremo, con un finale secco e asciutto...

5,00€

Disponibili 13pz

Hammer Wave Runner (33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraHammer - 33cl | Alc. 6.5% vol. | Ipa | Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato...

4,80€

Disponibili 12pz

Jungle Juice Babajaga (Lattina 33cl)

Amaro:Molto amaraColore:ChiaraColore:AmbrataJungle Juice - Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Dal colore ambrato, rivela aromi esplosivi centrati su note di frutta esotica, resina, pompelmo, uva spina e aghi di pino. L’utilizzo di alcuni malti speciali equilibra il deciso carattere finale, con un corpo avvolgente a sorreggerne la struttura...

4,80€

Disponibili 28pz

Lambrate Fa Bala' L'Oeucc (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Lambrate - 33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | DDH American Ipa | La sintesi degli ultimi anni di lavoro per quel che riguarda le luppolate “Made in Lambrate”, il nostro punto di vista rispetto al concetto di IPA in chiave contemporanea. Per questo abbiamo sviluppato una birra chiara con avena e segale caratterizzata dalle note di frutta tropicale conferite dal doppio dry hopping. Per questa birra sono stat..

4,50€

Disponibili 20pz

Lambrate Gaina (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Lambrate - 33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | Ipa | India Pale Ale dal colore ambrato chiaro. Al naso le esuberanti note di frutta tropicale, uva fragola e agrumi sono arricchite da un elegante finale speziato. Il corpo medio e un leggero sentore caramellato bilanciano un amaro importante tipico dello stile. Luppoli (Simcoe, Zeus, Cascade, Centennial)..

4,00€

Disponibili 21pz

Lariano American Hype (33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Lariano - 33cl | Alc. 6,7% vol. | Ipa | La American Hype è una nuova birra del Birrificio Lariano, in stile IPA.Corpo leggero e fortissima luppolatura, l'aroma è dominato dagli aromi fruttati dei luppoli americani con sentori di agrumi, frutti tropicali e delicato floreale. La struttura morbida supporta il fresco amaro con finale secco..

4,30€

Disponibili 4pz

Lariano Statale 52 (33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBirrificio Lariano - 33cl | Alc. 6,0% vol. | APA |  Birra ambrata ad alta fermentazione. Sapore di luppolo intenso, con note agrumate e resinose arrotondate dal malto. Luppoli: Columbus, Chinook, Amarillo, Citra...

4,00€

Disponibili 7pz

Lariano Ziskie (33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Lariano - 33cl | Alc. 6,0% vol. | Hibryd IPA | La birra artigianale ZISKIE del BIRRIFICIO LARIANO in stile Grodziskie, è una birra chiara, definita Hybrid IPA, si tratta di una rivisitazione in chiave moderna del più tradizione stile polacco delle Grodziskie, caratterizzata dell’impiego di malto affumicato accostato a un più contemporaneo mix di luppoli americani. Il risultato è una birra da 6% vol. do..

4,00€

Disponibili 24pz

Magic Rock Cannonball (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataMagic Rock Brewery - 33cl Lattina | Alc. 7.4% vol. | Ipa | Cannonball è una birra in stile IPA creata dal birrificio come vuole lo stile. Dal colore ramato, al naso i profumi sono i classici dello stile, si denotano sentori di frutta tropicale e di resina. Al palato l'ingresso è di malto e caramello, con note vegetali ed agrumate che ne determinano la persistenza amara...

4,50€

Disponibili 10pz

Magic Rock Fantasma (Lattina 33cl) SENZA GLUTINE

Amaro:AmaraColore:ChiaraMagic Rock Brewery - 33cl Lattina | Alc. 6.5% vol. | Ipa | Prima birra del birrificio Magic Rock realizzata senza glutine, Fantasma è una IPA prodotta con luppoli Magnum e Citra T90. Dal colore dorato velato i sentori al naso ed al palato sono ricchi, caratterizzati da note di frutta tropicale (mango in evidenza) e sentori di resina. La bevuta è pulita, fresca ed amara. Beverina, rinfrescante e piacevolmente frut..

4,60€

Disponibili 21pz

Marble Lagonda IPA (Lattina 50cl)

Amaro:EquilibrataColore:AmbrataMarble - Lattina 50cl | Alc. 5.0% vol. | IPA | Una volta versata nel bicchiere si presenta di color oro velato, ed all'esame olfattivo si colgono profumi di pesca, agrumi e scorza di limone a farla da padrone con un contorno di note floreali. Elegante e bilanciata al palato, con un'importante anche se non eccessiva amarezza, realmente "croccante", fragrante e secca...

5,80€

Disponibili 2pz

Mikkeller Blow Out (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraMikkeller - Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | IPA | IPA rinfrescante e morbida dal carattere maltato contenuto, con l’attenzione rivolta al luppolo.Aromi di pesca, melone e frutto della passione, amaro contenuto e intense note agrumate...

4,00€

Disponibili 14pz

Montegioco RurAle (33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBirrificio Montegioco - 75cl | Alc. 5.0% vol. | American Amber Ale | Ambrata carica, appena velata, con riflessi ramati. Il naso è articolato, con note fruttate, biscottate, di caramello, accompagnate da sentori erbacei, pepati e agrumati, derivanti dai luppoli utilizzati. In bocca la struttura dei malti sostiene l’amaro dei luppoli (40 IBU), che nella degustazione arriva con grande progressione a pulire la bocca. B..

4,00€

Disponibili 22pz

Montegioco RurAle (75cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBirrificio Montegioco - 75cl | Alc. 5.0% vol. | American Amber Ale | Ambrata carica, appena velata, con riflessi ramati. Il naso è articolato, con note fruttate, biscottate, di caramello, accompagnate da sentori erbacei, pepati e agrumati, derivanti dai luppoli utilizzati. In bocca la struttura dei malti sostiene l’amaro dei luppoli (40 IBU), che nella degustazione arriva con grande progressione a pulire la bocca. B..

8,50€

Disponibili 7pz

Moor Hoppiness (Lattina 33cl)

Amaro:Molto amaraColore:AmbrataMoor Beer Company - 33cl Lattina | Alc. 6.7% vol. | Ipa | Hoppiness è una birra con un marcato carattere luppolato, quindi grande aromaticità e amarezza, ma lascia esprimere al meglio anche le caratteristiche dei malti utilizzati. Al naso si percepiscono note di pesca, sentori agrumati ed erbacei, oltre a una dolcezza dei malti. Questo profilo si ripropone anche al palato, dove si ritrovano pesca, pompelmo e lim..

5,00€

Disponibili 11pz

North Brewing Transmission Ipa (Lattina 33cl) -12%

North Brewing Transmission Ipa (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataNorth Brewing - 33cl Lattina | Alc. 6.9% vol. | IPA | Una classica IPA in cui aroma e sapore sono dominati da note di pino, agrumi, luppolo USA, mentre le altre varietà aggiungono sfumature di frutta tropicale.Alto contenuto di alcol per bilanciare la luppolatura per questa birra estremamente bevibile con un corpo leggero e un finale secco. ..

5,00€ 4,40€

Disponibili 9pz

Rebel's Parrot Invasion IPA (Lattina 40cl)

Amaro:Molto amaraColore:AmbrataRebels Brewery - 40cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | American Ipa | IPA - HOPPY FEVER SERIES: Ecco l’IPA beverina con un amaro morbido e il naso esplosivo. Accento floreale. La birra di grande bevuta che volevi, ti fa volare. INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, frumento, avena, lievito, luppolo..

5,50€

Disponibili 13pz

Rurale Ipa Is Back TROPICAL (Lattina 44cl)

Altro:FruttaAmaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Rurale - 44cl Lattina | Alc. 6.3% vol. | Fruit IPA | E' un'American IPA che nasce dalla nostra passione per il luppolo e il desiderio di sperimentazione. Il progetto "Ipa is Back" dopo 8 uscite mono-luppolo si trasforma diventando la vetrina di differenti blend di luppoli ad ogni sua uscita, mettendo in mostra le caratteristiche aromatiche dei luppoli scelti ma mantenendo come linea guida la bevibilit..

5,90€

Disponibili 8pz