American IPA

American IPA
Questo stile rappresenta la via americana alle IPA inglesi e reinterpreta il modello di riferimento secondo i gusti e le consuetudini del mercato statunitense. Come riporta il BJCP, comparate con le sorelle anglosassoni, le American Ipa presentano un carattere meno “british” in tutte le loro componenti: note di caramello, crosta di pane e tostato decisamente più leggere, impiego di luppoli americani o “esotici”, esteri contenuti. Inoltre hanno un corpo più leggero, una gradazione alcolica appena maggiore e sono più focalizzate sul luppolo. Naturalmente averle codificate è stato a un certo punto un passaggio obbligato, poiché le differenze con le English Ipa sono profonde, non solo da un punto di vista organolettico.
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Axiom Parabolica Ipa (Lattina 33cl) -11%

Axiom Parabolica Ipa (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataAxiom Brewery - 33cl Lattina | Alc. 6.2% vol. | IPA | India Pale Ale amaricata e aromatizzata con luppoli Chinook, simcoe, amarillo, columbus più aggiunta di scorse di lime!Risultato molto interessante, rinfrescante e dissetante, resinosa ed amara con chiare note agrumate!..

4,60€ 4,10€

Disponibili 17pz

MC77 From NZ to MC (33cl) Novità

MC77 From NZ to MC (33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraMC77 - 33cl | Alc. 6.2% vol. | Pacific NEIPA | Birra in stile IPA fermentata con il lievito americano Vermont. I luppoli impiegati sono Nelson Sauvin, Rakau, Wai-iti e Motueka, tutti di derivazione neozelandese e dalle spiccate note agrumate e fruttate. Con la loro freschezza, l'intento è quello di regalarvi un piccolo viaggio in Nuova Zelanda!..

4,80€

Non disponibile

Rurale Diciannove Venti (Lattina 40cl) Collab. Lambrate -8%

Rurale Diciannove Venti (Lattina 40cl) Collab. Lambrate

Altro:FruttaAmaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Rurale - 40cl Lattina | Alc. 6.3% vol. | IPA | Interpretazione contemporanea dello stile American Ipa. Aromi di frutta tropicale, pesca ed agrumi si intrecciano per dare forma ad una bevuta pericolosamente facile..

6,00€ 5,50€

Non disponibile

To Ol Implosion (Lattina 33cl) SENZA ALCOL Novità -14%

To Ol Implosion (Lattina 33cl) SENZA ALCOL

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraTo Ol - Lattina 33cl | Alc. 0.3% vol. | American Pale Ale | SENZA ALCOL | American Pale Ale analcolica dall'intensa luppolatura responsabile di note di pesca, pompelmo e arancia evidenti su una base a tendenza dolce. In chiusura un amaro delicato sottolineato da una vena erbacea...

3,50€ 3,00€

Disponibili 11pz

Altotevere Freezo IPA (Lattina 33cl) -8%

Altotevere Freezo IPA (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Altotevere - 33cl Lattina | Alc. 6.5% vol. | West Coast Ipa | Birra in stile West-Coast IPA, arricchita con abbondanti luppoli Citra, Simcoe e Mosaic, sprigiona un intenso aroma agrumato e tropicale, con finale amaro e pieno...

4,80€ 4,40€

Disponibili 14pz

Birra OV Orso Verde Fever Ipa (Lattina 33cl) -7%

Birra OV Orso Verde Fever Ipa (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirra OV - Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | DDH Ipa | Portando il bicchiere al naso risalta subito l’abbondante luppolatura americana e australiana in dry hopping che sprigiona un mix di frutta matura, frutta tropicale e fiori. Versandola nel bicchiere si forma un generoso cappello di schiuma e sorseggiandola ritroviamo le sensazioni percepite all’olfatto chiudendo la bevuta con una nota leggermente ama..

4,20€ 3,90€

Disponibili 3pz

Birra OV Orso Verde Rebelde (Lattina 33cl) -9%

Birra OV Orso Verde Rebelde (Lattina 33cl)

Amaro:EquilibrataColore:RossaBirra OV - Lattina 33cl | Alc. 7.5% vol. | American Strong Ale | Birra ad alta fermentazione, ambrata e ruffiana. L’aroma caramellato cede presto il passo alle note resinose ed agrumate dei luppoli americani. L’assaggio riprende fedelmente le sensazioni olfattive concludendo con un amaro incisivo. Di corpo importante e di grande bevibilità, nonostante la significativa gradazione alcolica...

4,30€ 3,90€

Disponibili 5pz

Brewdog Punk AF (Lattina 33cl) SENZA ALCOL

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBrewdog - Lattina 33cl | Alc. 0.5% vol. | Alcool Free Ipa | Il birrificio Brewdog ha lanciato sul mercato la sua prima birra analcolica.Chiamata Punk AF che sta per “Alcohol Free”, questa nuova arrivata nella gamma si propone con solo 0,5 % vol. alc., un grado alcolico che rientra nel limite consentito per legge per la categoria delle birre analcoliche.Presenta aromi fruttati ed erbacei e una nota di p..

3,20€

Disponibili 4pz

Brewdog Punk IPA (Lattina 33cl) -12%

Brewdog Punk IPA (Lattina 33cl)

Amaro:EquilibrataColore:ChiaraBrewdog - 33cl Lattina | Alc. 5,6% vol. | Ipa | Un eccellente esempio di IPA "post moderna" come la definiscono i brewdogs. Più semplicemente però possiamo considerarla una grande Pale Ale con accenti americani, dove le note di agrumi vari (pompelmo su tutti) si fanno avanti uniti alle resine di luppoli importanti. E' una birra piena ed appagante, con le note amare finalmente in grande evidenza che la ..

3,40€ 3,00€

Disponibili 27pz

Brewfist Spaceman (33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBrewfist - 33cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | Birra di colore dorato prodotta nella tradizione delle West Coast IPA. Amara, secca ma molto aromatica e ben equilibrata dal grado alcolico. Una birra per appassionatiIngredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. Malti: Pils, Vienna Luppoli: Citra, Columbus, Simcoe Plato: 16,3 - EBC: 16 ..

4,60€

Disponibili 6pz

Brewfist Spaceman (Lattina 50cl) -12%

Brewfist Spaceman (Lattina 50cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBrewfist - Lattina 50cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Birra di colore dorato prodotta nella tradizione delle West Coast IPA. Amara, secca ma molto aromatica e ben equilibrata dal grado alcolico. Una birra per appassionati. Luppoli: Citra, Columbus, Simcoe ..

6,00€ 5,30€

Disponibili 29pz

Brewfist SpaceTen 1 Conan (Lattina 50cl) -3%

Brewfist SpaceTen 1 Conan (Lattina 50cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBrewfist - Lattina 50cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Prima delle 10 versioni speciali di Spaceman che celebrano i 10 anni di attività del birrificio. Come si può evincere dal suo nome, il lievito utilizzato è quello tipico della produzione di New England IPA. L’aspetto velato, il colore chiaro e la schiuma pannosa portano velocemente il bicchiere in posizione d’assaggio.Al naso si distinguono nettamente..

6,00€ 5,80€

Disponibili 8pz

Brewfist SpaceTen 6 Tropical (Lattina 50cl) -4%

Brewfist SpaceTen 6 Tropical (Lattina 50cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBrewfist - Lattina 50cl | Alc. 7.2% vol. | American IPA | Sesta delle 10 versioni speciali di Spaceman che celebrano i 10 anni di attività del birrificio. Beh, che dire? Il nome è tutto un programma. Appena versata in una pinta, un’esplosione di frutti tropicali vi sorprenderà, grazie all’abbondante aggiunta di Mango e Pink Guava..

6,80€ 6,50€

Disponibili 8pz

Canediguerra American IPA (33cl)

Amaro:Molto amaraColore:AmbrataCanediguerra - 33cl | Alc. 6,7% vol. | Ipa | Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato...

4,20€

Disponibili 29pz

Civale IpaCondriac (33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBirrificio Civale - 33cl | Alc. 6.5% vol. | Ipa| Birra ambrata brillante, con schiuma bianca aderente. Il profumo è dominato dalle note luppolate, con piacevoli sentori agrumati, di mandarino e lime su tutti, conferiti dai luppoli Amarillo e Lemondrop utilizzati anche in un abbondante dry-hopping!Corposa a equlibrata, con un finale amaro che invoglia subito a berne un altra sorsata! ..

4,00€

Disponibili 200pz

Civale Ipacondriac (Fusto Minikeg 3Lt)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBirrificio Civale - Fusto Minikeg 3Lt | Alc. 6.5% vol. | American IPA | Birra di color arancio, con schiuma bianca aderente. Il profumo è dominato dalle note luppolate, con piacevoli sentori agrumati, di mandarino e lime su tutti, conferiti dai luppoli Amarillo e Lemondrop utilizzati anche in un abbondante dry-hopping!Corposa a equlibrata, con un finale amaro che invoglia subito a berne un altra sorsata! A..

28,00€

Disponibili 20pz

Civale Ulula (33cl)

Amaro:AmaraColore:RossaBirrificio Civale - 33cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | I luppoli ti sconvolgeranno… Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla dolcezza dei malti; si ritrovano i sentori fruttati ed agrumati avvertiti al naso, donati da un ele..

4,20€

Disponibili 2pz

Civale Ulula (75cl)

Amaro:AmaraColore:RossaBirrificio Civale - 75cl | Alc. 7.0% vol. | Ipa | I luppoli ti sconvolgeranno… Si presenta di colore ambrato con riflessi rubino e una abbondante schiuma di colore beige. Il profumo è dominato dal luppolo, con note di frutta esotica, pompelmo, mandarino e ananas. In bocca è corposa, amara, ma ben bilanciata dalla dolcezza dei malti; si ritrovano i sentori fruttati ed agrumati avvertiti al naso, donati da un ele..

8,50€

Disponibili 100pz

Eremo Yaki (Lattina 33cl)  -8%

Eremo Yaki (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirra dell' Eremo - Lattina 33cl | Alc. 6.0% vol. | DDH Ipa | Double Dry Hopped Ipa da 6% Vol, di color giallo paglierino e schiuma bianca fine. Al naso l’aroma è intenso e fine con note di frutta esotica come ananas, mango e papaya ed una sensazione di vaniglia. In bocca l’amaro è intenso ma non estremo, con un finale secco e asciutto...

5,00€ 4,60€

Disponibili 7pz

Firebrand Graffiti IPA (35.5cl) -11%

Firebrand Graffiti IPA (35.5cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraFirebrand - 33cl | Alc. 5.5% vol. | IPA | IPA molto luppolata, caratterizzata da un forte sapore di agrumi, fiori e frutta tropicale con un finale amaro molto deciso. Preparata con malti pale e munich, che danno una bella struttura ed equilibrio...

4,50€ 4,00€

Disponibili 6pz

Galway Bay Full Sail (Lattina 33cl) -14%

Galway Bay Full Sail (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraGalway Bay Brewery - Lattina 33cl | Alc. 5.8% vol. | Ipa | Ipa di bandiera del birrificio Galway, prodotta con malti chiari e luppoli americani, aggiunti in grande quantità sia in bollitura che in dry hop...

4,20€ 3,60€

Disponibili 6pz

Hammer Wave Runner (33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraHammer - 33cl | Alc. 6.5% vol. | Ipa | Birra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato...

4,80€

Disponibili 1pz

Hop Skin IPA (Lattina 33cl) -8%

Hop Skin IPA (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraHop Skin - 33cl Lattina | Alc. 6.7% vol. | Ipa | American IPA dal colore ambrato chiaro realizzata con i luppoli Columbus, Centennial, Simcoe e Citra. Al naso l'aroma è avvolgente, con in evidenza note di mandarino, resina di pino e sfumature speziate, riposando nel bicchiere sprigiona anche gradevoli sentori di malto. Al palato si capisce subito che si tratta di una birra di carattere, è secca ed atten..

4,80€ 4,40€

Disponibili 10pz

Jungle Juice Babajaga (Lattina 33cl) -6%

Jungle Juice Babajaga (Lattina 33cl)

Amaro:Molto amaraColore:ChiaraColore:AmbrataJungle Juice - Lattina 33cl | Alc. 7.0% vol. | American IPA | Dal colore ambrato, rivela aromi esplosivi centrati su note di frutta esotica, resina, pompelmo, uva spina e aghi di pino. L’utilizzo di alcuni malti speciali equilibra il deciso carattere finale, con un corpo avvolgente a sorreggerne la struttura...

4,80€ 4,50€

Disponibili 8pz

Lambrate Fa Bala' L'Oeucc (Lattina 33cl) -6%

Lambrate Fa Bala' L'Oeucc (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Lambrate - 33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | DDH American Ipa | La sintesi degli ultimi anni di lavoro per quel che riguarda le luppolate “Made in Lambrate”, il nostro punto di vista rispetto al concetto di IPA in chiave contemporanea. Per questo abbiamo sviluppato una birra chiara con avena e segale caratterizzata dalle note di frutta tropicale conferite dal doppio dry hopping. Per questa birra sono stat..

4,50€ 4,25€

Disponibili 7pz

Lambrate Gaina (Lattina 33cl) -12%

Lambrate Gaina (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Lambrate - 33cl Lattina | Alc. 6.0% vol. | Ipa | India Pale Ale dal colore ambrato chiaro. Al naso le esuberanti note di frutta tropicale, uva fragola e agrumi sono arricchite da un elegante finale speziato. Il corpo medio e un leggero sentore caramellato bilanciano un amaro importante tipico dello stile. Luppoli (Simcoe, Zeus, Cascade, Centennial)..

4,30€ 3,80€

Disponibili 22pz

Lariano American Hype (33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraBirrificio Lariano - 33cl | Alc. 6,7% vol. | Ipa | La American Hype è una nuova birra del Birrificio Lariano, in stile IPA.Corpo leggero e fortissima luppolatura, l'aroma è dominato dagli aromi fruttati dei luppoli americani con sentori di agrumi, frutti tropicali e delicato floreale. La struttura morbida supporta il fresco amaro con finale secco..

4,30€

Disponibili 10pz

Magic Rock Cannonball (Lattina 33cl) -9%

Magic Rock Cannonball (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataMagic Rock Brewery - 33cl Lattina | Alc. 7.4% vol. | Ipa | Cannonball è una birra in stile IPA creata dal birrificio come vuole lo stile. Dal colore ramato, al naso i profumi sono i classici dello stile, si denotano sentori di frutta tropicale e di resina. Al palato l'ingresso è di malto e caramello, con note vegetali ed agrumate che ne determinano la persistenza amara...

4,60€ 4,20€

Disponibili 4pz

Magic Rock High Wire (Lattina 33cl) -11%

Magic Rock High Wire (Lattina 33cl)

Amaro:AmaraColore:ChiaraMagic Rock Brewery - 33cl Lattina | Alc. 5.5% vol. | APA con Pompelmo | Omaggio allo stile American Pale Ale. High Wire è una birra dal colore dorato che emana freschi ed intensi profumi agrumati e di frutta tropicale, mango e lychee. Al palato l'ingresso maltato lascia pian piano spazio a sentori erbacei e reinosi conferiti dai luppoli utilizzati, Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Columbus e Magnum. Amara e r..

4,50€ 4,00€

Disponibili 3pz

Montegioco RurAle (33cl)

Amaro:AmaraColore:AmbrataBirrificio Montegioco - 75cl | Alc. 5.0% vol. | American Amber Ale | Ambrata carica, appena velata, con riflessi ramati. Il naso è articolato, con note fruttate, biscottate, di caramello, accompagnate da sentori erbacei, pepati e agrumati, derivanti dai luppoli utilizzati. In bocca la struttura dei malti sostiene l’amaro dei luppoli (40 IBU), che nella degustazione arriva con grande progressione a pulire la bocca. B..

4,00€

Disponibili 6pz