Champenoise

Champenoise

Birre Belghe prodotte con il metodo Champenoise, adottato per la produzione dei più famosi Champagne del Mondo.
Questo metodo unico prevede fasi distinte chiamate "remuage" e "degorgement" oltre che un aggiunta di zuccheri all'imbottigliamento al fine di ottenere una rifermentazione in bottiglia e quindi una gasatura "naturale" del prodotto.
Sono birre dalla gasatura molto elevata e sprigionano aromi floreali unici ed inimitabili. Sono da servire ghiacciate nel classico secchiello di ghiaccio, e da degustare in un flute.

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Deus (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Molto alta (>10)Colore:BiondaBosteels - Questa ''Deus, brut des Flandres'' straordinaria e spumeggiante, viene fermentata e maturata in Belgio, rifermentata in bottiglia e seguita dal tradizionale ''remuage'' e ''dégorgement'' come di tradizione nella regione francese dello Champagne. Servire molto fredda (2-4°) e con delicatezza in un fl..

24,00€

Disponibili 8pz