Strong Dark Ale

Strong Dark Ale

E' lo stile più tradizionale di ale belga, e spesso si avvicina a quello delle trappiste. Colore bruno, schiuma rigogliosa e corpo denso. Il dolce prevale nettamente ma, negli esemplari migliori, è bilanciato, più che dal luppolo, da un sentore secco e pepato di spezie.

Mostra:
Ordina per:

Civale Moonrise (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaBirrificio Civale - Birra ad alta fermentazione ispirata alle classiche birre di abbazia e trappiste prodotte in Belgio. Si presenta di colore ambrato con venature color rame, schiuma densa e pannosa. Aroma intenso e armonico di frutta matura, spezie e una decisa nota luppolata. Gusto morbido e avvolgente, di tendenza ..

4,50€

Disponibili 200pz

Civale Moonrise (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:SpezieAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaBirrificio Civale - Birra ad alta fermentazione ispirata alle classiche birre di abbazia e trappiste prodotte in Belgio. Si presenta di colore ambrato con venature color rame, schiuma densa e pannosa. Aroma intenso e armonico di frutta matura, spezie e una decisa nota luppolata. Gusto morbido e avvolgente, di tendenza ..

8,50€

Disponibili 200pz

Abbaye des Rocs (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaAbbaye des Rocs - Birra belga scura ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia. Per il brassaggio di questa birra vengono usati solo lievito, malto e luppolo purissimi e naturali al 100%. Il risultato è un aroma di caramello e cioccolato e dal gusto lussurioso di caramello, cioccolato con accenni di caffè..

3,30€

Disponibili 11pz

Abbaye des Rocs (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaAbbaye des Rocs - Birra belga scura ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia. Per il brassaggio di questa birra vengono usati solo lievito, malto e luppolo purissimi e naturali al 100%. Il risultato è un aroma di caramello e cioccolato e dal gusto lussurioso di caramello, cioccolato con accenni di caffè..

6,90€

Disponibili 9pz

Barley Sella del diavolo (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Media (5-7)Colore:RossaBirrificio Barley - L’ammiccante color ambrato con riflessi aranciati e la persistente schiuma color crème ci rivelano l’impiego di malti tostati e ci promettono sentori e sapori che vanno dal biscottato al torrefatto. L’olfatto è caratterizzato dalla convivenza tra un evidente caramello rafforzato da imponenti no..

10,90€

Disponibili 3pz

Biere du Boucanier Red (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaVan Steenberge - Birra belga rossa doppio malto ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia tra le più forti del Belgio. L'aroma dolciastro tradisce il gusto amabile che diventa amarognolo nel retrogusto.Grado alcolico: 7.0%Alc Formato: 33cl ..

3,00€

Disponibili 18pz

De Dolle Oerbier (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaDe Dolle Brouwers - Ricorda la barley wine inglese. All'inizio i campioni venivano stabilizzati a caldo per tre mesi; prodotta con sei tipi di malto e zucchero candito, luppolo Goldings per l'amarezza, Spalt e Saaz per l'aroma. Poiché il mosto di malto viene fatto bollire per tre ore nel bollitore, il colore che ne ris..

4,60€

Disponibili 8pz

Gouden Carolus Ambrio (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaHet Anker - La Gouden Carolus Ambrio è una birra ambrata con riflessi color rubino, dal gusto pieno e fruttato e una delicata nota luppolata che dona equilibrio alle note dolci conferite dai malti caramellati. Fine e delicata, grazie all'utilizzo di luppoli Challenger  e Goldings. La ricetta trae le sue or..

3,50€

Disponibili 13pz

Gouden Carolus Classic (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaHet Anker - Fin dal colore, la Classic è di una complessità esemplare: bruna, con una decisa sfumatura di corteccia, ma con riflessi rubino. La schiuma è moderata ma persistente, color nocciola. Il naso percepisce un aroma di cioccolatini al curaçao, di marzapane e di lievito. Il carattere pasticcero è conferma..

3,60€

Disponibili 23pz

Gouden Carolus Classic (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaHet Anker - Fin dal colore, la Classic è di una complessità esemplare: bruna, con una decisa sfumatura di corteccia, ma con riflessi rubino. La schiuma è moderata ma persistente, color nocciola. Il naso percepisce un aroma di cioccolatini al curaçao, di marzapane e di lievito. Il carattere pasticcero è conferma..

7,90€

Disponibili 8pz

Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer BLU (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:DolceGradazione:Molto alta (>10)Colore:RossaHet Anker - Splendida birra, una vera cuvèe. Bella testa di schiuma bianca, cremosa e persistente, su questa birra color borgogna molto brillante; la prima nota dell'aroma è quella dello zucchero di canna, dolce ma non stucchevole, a cui in splendida progressione si aggiungono note di caramella bruciata, della ..

10,90€

Disponibili 10pz

Gouden Carolus Whisky Infused (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:DolceGradazione:Molto alta (>10)Colore:RossaHet Anker - - Grado alcolico: 11.7%Alc Formato: 75cl   ..

13,90€

Disponibili 11pz

Gulden Draak (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:DolceGradazione:Molto alta (>10)Colore:RossaVan Steenberge - La Gulden Draak è una forte birra rifermentata in bottiglia prodotta in Belgio. Alla vista si presenta con un colore rosso carico tendente al bruno e dai riflessi accesi; la schiuma abbondante assume invece un color panna/nocciola. Il gusto di questa birra è forte e pungente; la frizzantezza seppu..

3,50€

Disponibili 41pz

Gulden Draak (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:DolceGradazione:Molto alta (>10)Colore:RossaVan Steenberge - La Gulden Draak è una forte birra rifermentata in bottiglia prodotta in Belgio. Alla vista si presenta con un colore rosso carico tendente al bruno e dai riflessi accesi; la schiuma abbondante assume invece un color panna/nocciola. Il gusto di questa birra è forte e pungente; la frizzantezza seppu..

9,90€

Disponibili 9pz

Kwak (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:DolceGradazione:Alta (7-10)Colore:AmbrataColore:RossaBosteels - La birra Kwak, ad alta fermentazione, si presenta di un bel colore ambrato vivace e con una delicata schiuma, fine, persistente e davvero piacevole. All´olfatto risulta essere decisamente speziata e dolce, distinto anche il sentore di malto che la rende ancora più invitante. Al palato offre un cald..

3,20€

Disponibili 23pz

Kwak (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:AmbrataColore:RossaBosteels - La birra Kwak, ad alta fermentazione, si presenta di un bel colore ambrato vivace e con una delicata schiuma, fine, persistente e davvero piacevole. All´olfatto risulta essere decisamente speziata e dolce, distinto anche il sentore di malto che la rende ancora più invitante. Al palato offre un cald..

7,50€

Disponibili 18pz

Lupulus Brune (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaLupulus - Classica birra belga dal colore rosso bruno, con sentore di frutta rossa e caramello. Corposa e ben strutturata, ha un gusto morbido e un finale leggermente amaro.Grado alcolico: 8 .5%Alc Formato: 75cl ..

8,50€

Disponibili 6pz

Mc Chouffe (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaAchouffe - Birra prodotta con fermentazione alta, dal colore marrone scuro, si presenta con della schiuma compatta pura avendo un perlage rilevante. Dai profumi intensi di malto e torrefatto, in bocca è secca, corposa con una morbidezza data dal particolare tipo di miele aggiunto in fase di produzione. Retrogu..

3,40€

Disponibili 3pz

Mc Chouffe (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaAchouffe - Birra prodotta con fermentazione alta, dal colore marrone scuro, si presenta con della schiuma compatta pura avendo un perlage rilevante. Dai profumi intensi di malto e torrefatto, in bocca è secca, corposa con una morbidezza data dal particolare tipo di miele aggiunto in fase di produzione. Retrogu..

7,20€

Disponibili 4pz

Opperbacco 10 e Lode (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaOpperbacco - La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio;esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d'orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed aromatiche (cacao, cioccolato, liquirizia, caffè).Grad..

9,40€

Disponibili 1pz

Rochefort 6 (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaRochefort - La schiuma è fine, abbondante, persistente e lascia merletti sul bicchiere. Ha un colore rossastro, come di foglie in autunno, ed un morbido corpo. Al naso è complessa, con un mix di note speziate (anche pepe!) e luppolo, piacevolmente amplificato in bocca, con sensazione morbida e vellutata. Al pal..

3,50€

Disponibili 30pz

Rochefort 8 (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaRochefort - Ha schiuma bianca, stabile e persistente, un colore marrone-rossiccio ed un palato che s'impone, con un fruttato fortissimo (un accenno di fichi). L'aroma, come per la 6, è complesso: speziato con note amare ma anche fruttate ( banana matura e uva passa). Ha gusto leggermente dolce e non stanca, gra..

3,90€

Disponibili 12pz

Struise Pannepot SPECIAL RESERVA 2014

Formato:Bott. PiccolaAltro:Limited EditionAltro:BarricataAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaDe Struise - La Pannepot  special reserva 2014 è una Pannepot che viene invecchiata per 4 anni in botti di vino Bordeaux francese.Grado alcolico: 10.0%Alc Formato: 33cl Annata: 2014 Imbottigliata: 2018 ..

6,00€

Disponibili 12pz

Westvleteren 8 (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaWestvleteren (Abbaye de St.Sixtus) - La Westvleteren 8°, che prende il nome dalla gradazione alcolica, è un superbo esempio dello stile trappista; come nel caso delle Rochefort, le sue caratteristiche si avvicinano a quelle di una strong dark ale, mantenedo però quella complessità connaturata al marchio ''trappiste authentique''. Appen..

16,50€

Disponibili 1pz

Corsendonk Pater (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:DolceGradazione:Media (5-7)Colore:RossaDu Bocq - Grande birra la Corsendonk Pater, effervescente ma con un corpo ben strutturato. Il colore è un marrone scurissimo quasi nero. Una volta versata nel bicchiere la Corsendonk sprigiona tutta la sua effervescenza in un abbondante cappello di schiuma beige persistente. Il bouquet olfattivo è intenso e m..

7,70€

Non disponibile

Montegioco Draco (75cl)

Formato:Bott. GrandeAltro:MirtilliAmaro:DolceGradazione:Molto alta (>10)Colore:RossaBirrificio Montegioco - La DRACO è una birra prodotta con una miscela di malti selezionati per le loro superiori qualità organolettiche. Raggiunge gli 11° alcolici in volume passando per tre diverse fermentazioni, durante la seconda avviene l'aggiunta dello sciroppo biologico di mirtillo. Matura per almeno 4 mesi in bottig..

15,50€

Non disponibile

Retorto - Black Lullaby (33cl)

Formato:Bott. PiccolaAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaRetorto - Belgian strong ale dall'inaspettato aroma di cacao e vaniglia, scura, dal carattere morbido e sensuale. Degustare a 8-10 gradi. IBU:20. Alcool: 8,3% vol. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, zucchero, luppolo, fave di cacao, baccelli di vaniglia, lievito.Formato: 33cl Grado Alcolico: 8.3% vol ..

4,50€

Non disponibile

Retorto - Black Lullaby (75cl)

Formato:Bott. GrandeAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaRetorto - Belgian strong ale dall'inaspettato aroma di cacao e vaniglia, scura, dal carattere morbido e sensuale. Degustare a 8-10 gradi. IBU:20. Alcool: 8,3% vol. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, zucchero, luppolo, fave di cacao, baccelli di vaniglia, lievito.Formato: 75cl Grado Alcolico: 8.3% vol ..

9,90€

Non disponibile

Rochefort 8 Magnum 1.5Lt

Formato:MagnumAltro:Limited EditionAmaro:EquilibrataGradazione:Alta (7-10)Colore:RossaRochefort - Ha schiuma bianca, stabile e persistente, un colore marrone-rossiccio ed un palato che s'impone, con un fruttato fortissimo (un accenno di fichi). L'aroma, come per la 6, è complesso: speziato con note amare ma anche fruttate di banana matura e uva passa). Ha gusto leggermente dolce e non stanca, gr..

31,00€

Non disponibile