Birra di puro malto con una luppolatura generosa, la DEMON HUNTER è una strong ale di circa 8,5° alcolici in volume.Rifermenta in bottiglia o fusto per una maturazione di almeno15 settimane.

Colore ambrato tendente al ramato con schiuma compatta e persistente. Discreta intensità olfattiva e grande complessità. Al naso si riconoscono note di miele di castagno, fruttato con ricordi di prugna matura e uva sultanina, caramello; completano questo grande quadro olfattivo il pepe e una leggera nota erbacea dati dal luppolo. In bocca si presenta con una decisa pennellata di miele e successivamente un grande luppolo si fa strada e ci dona un bel finale pulito. Al retrolfatto si confermano il fruttato, il caramello e la speziatura del luppolo. Buona persistenza gusto-olfattiva, corpo deciso e grande equilibrio. La DEMON HUNTER è una birra che ti invoglia a berla ma che è bene assumere con moderazione

Scrivi una recensione