sede: Milano (MI) - Lombardia
Anno di fondazione: 1996
Nel 1996 quando il Birrificio Lambrate ha spillato la prima birra, i soci erano 3, si producevano 2 birre con un impianto da 150 lt e il locale apriva a giorni alterni. Oggi i soci sono 5 più un'altra decina di persone, le birre prodotte 18 e l’impianto è di 2000 litri a cotta. Il Birrificio Lambrate è diventato un punto di riferimento nazionale a ragion veduta: la qualità della birre è ineccepibile, la cucina si eleva molto al di sopra dell'idea di pub, lo spirito con cui viene gestita la folla di clienti tutte le sere invoglia chiunque a tornarci e ad attendere per una corretta spillatura della birra. Un successo, quello del Birrificio Lambrate, che esula dai confini del Pub tanto che, ad oggi, gran parte della birra che produce viene imbottigliata e venduta ad altri locali, sia in bottiglia che in fusto. La passione e la volontà di questo gruppo vi porteranno in un'esperienza nuova e indimenticabile.
Weizenglas. Capacità fissa di mezzo litro. Consente di esaltare l'abbondantissima schiuma delle birre weizen ed il perlage causato dalla elevata carbonazione.
Marchiato : Birrificio Lambrate
Cap..
6,00€
Disp. scarsa
Boccale in vetro liscio e spesso alla base. Uno tra i più classici bicchieri da birra studiato per accogliere ales e stout contenendone, specialemte in queste ultime, la schiuma cremosa.
Marc..
6,00€
Disp. scarsa
Birra weizen con forti sentori di banana e vaniglia, con il suo aroma dissetante è ideale per una giornata estiva.
Aspetto di netta opalescenza e di colore atipico, più arancianto di una Weizen c..
8,90€
Disp. scarsa
Birra ad alta fermentazione in stile Smoked Stout. Dall'affascinante color tonaca di frate, è caratterizzata da una schiuma densa color cappuccino. Al naso, presenta sentori di affumicato, che ric..
8,90€
Disp. scarsa
Birra chiara, caratterizzata da una forte presenza di luppolo; è la birra storica del Birrificio, la prima nata e la più amata.
Ideale come aperitivo ma si può accompagnare molto bene a piatti d..
8,90€
Disp. scarsa
Birra in stile Golden Ale, chiara, dorata, ad alta fermentazione prodotta con l'aggiunta di fiori di luppolo.
Scheda di degustazione tratta dal sito: www.birrificiolambrate.com
Grado alcolico: 4.8..
8,90€
Disp. scarsa
Birra a bassa fermentazione in stile Hopped Bock. Dal colore rosso brillante con riflessi rubino. Al naso, è netto il caramello, seguito da evidenti note erbacee legate ai luppoli, che lasciano poi p..
9,20€
Disp. scarsa
Birra chiara doppio malto dal gusto dolce contrastato da un soave aroma di luppolo, per sua natura molto beverina.
Provatela con formaggi a pasta semidura insaporiti dal sale di sedano oppure al mo..
9,20€
Disp. scarsa
T-Shirt del Birrificio Lambrate
Taglie disponibili: L..
18,00€
Disp. scarsa
Birra in stile English Strong Ale dal colore ambrato intenso con riflessi rubino, tendenzialmente dolce,con pochi contrasti di amaro, che pero' persistono piacevolmente e la rendono molto equilibrata...
8,90€
Non disponibile
Birra ad alta fermentazionein stile Belgian Speciality Ale.Birra dal colore bruno con riflessi rubino. Al naso, evidenzia subito la sua speziatura con sentore di chiodi di garofano, cannella, noce mos..
9,20€
Non disponibile
Birra ad alta fermentazione in stile Belgian Speciality Ale. Birra di Natale ambrata con riflessi arancio che le danno vitalità nelle fredde sere invernali. Al naso presenta note di miele millefiori,..
9,90€
Non disponibile
Birra scura dall'intenso aroma affumicato. È sicuramente la birra più originale del birrificio ed è l'unica nel suo genere in Italia: o la si odia o la si ama.
Maturata per 12 mesi.
Scheda di d..
6,20€
Non disponibile
Birra stile american Pale Ale birra beverino con sentori di agrumi e frutta tropicale.
Scheda di degustazione tratta dal sito: www.birrificiolambrate.com
Grado alcolico: 4.9%Alc
Formato: 7..
8,90€
Non disponibile
