B.I. Weizen (75cl)
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Birra di colore giallo pallido con schiuma bianca, compatta e persistente e leggero perlage. Saturazione carbonica importante. Caratteri marcanti il tipo: gusto rinfrescante e asprigno (citrico). Caratteri di media intensità: sapore di lievito; aroma e profumo di frutta (pera e banana) e di lievito fresco. Caratteri a debole intensità: sapore dolce/amaro e retrogusto amaro; odore ed aroma floreale dolce (glicine e tarassaco) e di mela verde.
Grado alcolico: 5.0%Alc
Formato: 75cl
Grado alcolico: 5.0%Alc
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