Birrificio del Ducato
sede: Roncole Verdi di Busseto (PR) - Emilia Romagna
Anno di fondazione: 2006
Birrificio nato nel 2006, a Roncole Verdi, una frazione del comune di Busseto nella Bassa parmense che ha dato i natali al Maestro Giuseppe Verdi. Giovanni Campari, birraio radicale, rigoroso e visionario allo stesso tempo, capace di dar forma alla sua smisurata passione per la birra riuscendo a creare uno stile personale e distintivo, e Manuel Piccoli, la mente imprenditoriale del birrificio, un artigiano dei numeri con una precisa visione prospettica di sviluppo, passo dopo passo.
La tendenza costante al miglioramento della qualità e la ricerca continua per selezionare le materie prime sono alla base del processo di produzione.
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Birra di color ambrato intenso, una personale interpretazione delle Ales d'oltre oceano. Dotata di corpo pieno ed avvolgente, il carattere caramellato viene arricchito da note di leggere tostature con..
4,20€
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9,40€
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Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia, di color tonaca di frate. Al naso si presenta con aromi caramellati, frutta sotto spirito (marasca, prugna) e leggere tostature. In bocca esprime..
4,20€
Disp. scarsa
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Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia, di color tonaca di frate. Al naso si presenta con aromi caramellati, frutta sotto spirito (marasca, prugna) e leggere tostature. In bocca espr..
9,90€
Disp. scarsa
Disp. scarsa
Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia, ispirata alle Saison belghe. Di color dorato intenso con riflessi aranciati, è una birra dedicata alla primavera: caratterizzata dalla sorpre..
4,20€
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Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia, ispirata alle Saison belghe. Di color dorato intenso con riflessi aranciati, è una birra dedicata alla primavera: caratterizzata dalla sorprende..
9,70€
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Imperial Stout di grande carattere, matura per almeno 8 mesi in botti di whisky provenienti Islay 2002. (Ogni lotto viene imbottigliato da una singola botte in cui l'anno e la zona di origine sono ind..
8,30€
Disp. scarsa
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Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia. Ha color ebano scuro, denso e impenetrabile, e schiuma color cappuccino. Al naso presenta aromi che vanno dal cioccolato alla liquirizia, dai fon..
4,90€
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Birra di bassa fermentazione ispirata alle migliori Pils, di colore giallo paglierino è caratterizzata da aromi floreali ed erbacei (dati dall'uso copioso di luppolo in fiore della varità Tettnang ..
9,20€
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Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia. Di colore dorato intenso, tendente all'aranciato, ha aromi di frutta sciroppata (ananas, pesca, albicocca), zucchero candito, crosta di pane ed u..
4,50€
Disp. scarsa
Disp. scarsa
Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia. Di colore dorato intenso, tendente all'aranciato, ha aromi di frutta sciroppata (ananas, pesca, albicocca), zucchero candito, crosta di pane e..
10,50€
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